ginop-6-2-3-17 VP1-1.1.1-17 GINOP-6.1.1-15-2015-00001 GINOP-6.2.7-20
Open
  • Lendületben az agrárszakképzés!

Category Archives: Egyéb kategória

ERASMUS+ 2022-2023 – AZ ELSŐ AKKREDITÁCIÓS ÉV ÖSSZEFOGLALÓJA

ERASMUS+ 2022-2023

AZ ELSŐ AKKREDITÁCIÓS ÉV ÖSSZEFOGLALÓJA

Az Északi Agrárszakképzési Centrum 2021-2027 közötti időszakra nyert akkreditációt az Erasmus+ mobilitási programban a szakképzés terén. Az első lezárt akkreditációs év során 184 fő diák vett részt rövidtávú mobilitáson, 8 fő az ErasmusPRO programban és 44 fő szakmai látogatása valósult meg. A szakmai látogatások és mobilitások helyszínei Görögország és Portugália voltak.

Az Északi Agrárszakképzési Centrum bővíteni szeretné nemzetközi kapcsolatait, tapasztalatait nemzetköziesítési stratégiájában megfogalmazott célkitűzéseinek megfelelően. Ezek elérése érdekében igyekszik a tanulók és oktatók számára is lehetővé tenni az adott szakma újdonságaival való találkozást. A Centrum fontosnak tartja a nemzetközi programban rejlő innovatív lehetőségek kiaknázását az intézmények képzési kínálatában szereplő szakmák vonatkozásában.

A Centrum akkreditációs időszakának első évében egy kivételével valamennyi intézmény bekapcsolódott a programba. A tanulók rövidtávú mobilitásának keretében így a mezőgazdaság és erdészet, az élelmiszeripar és a turizmus-vendéglátás ágazatokban oktatott szakmák szinte mindegyike érintett volt a külföldi szakmai gyakorlatok alkalmával. A szakmai és nyelvi ismeretek bővítése mellett fejlődés tapasztalható a diákoknál a tolerancia, az európai örökséggel kapcsolatos ismeretek terén is. Az ErasmusPRO programba résztvevő Széchenyis tanulók pedig az élelmiszer ellenőrző technikus, a mezőgazdasági technikus és a pék-cukrász szakmákban gyűjthettek tapasztalatokat három hónapos görögországi tartózkodásuk ideje alatt. A fiatalok ez idő alatt az őket körülvevő környezetre és személyekre is figyeltek, így beszámolójukban megjegyezték, hogyan szépítik településüket, környezetüket az ott élők, vagy azt, hogyan tud jól együtt dolgozni egy csapat egy szálloda konyháján. A többhónapos kinn tartózkodás, a tartós távollét a családtól a tanulókat önálló döntéshozatalra késztette, ezáltal felelősségteljesebbé tette őket. A program az idegennyelv tanulása és gyakorlása szempontjából is nagy jelentőséggel bír. A Görögországban lezajlott mobilitási programok keretében valamennyi résztvevő eljutott a mediterrán vidék jellegzetes agrárterületeire (olívaültetvény, gesztenyefarm, fetaüzem, gyapotültetvény, stb.), találkozott a helyi alapanyagokból készült ételekkel, kulturális programok keretében meglátogathatott néhány, a görög történelemben, földrajzban kiemelt jelentőséggel bíró látványosságot (Meteórák, hajóút Skiathos szigetére, Zeusz kádja, stb.).

A szakmai látogatások egyrészt alkalmat teremtettek a leendő szakmai gyakorlati helyszínek felkeresésére, megismerésére, továbbá a görögországi középfokú mezőgazdasági képzés tanulmányozására (Görögország). Másrészt a Centrum innovációs terveiben szereplő új terület, termelési mód megtekintése, megismerése is cél volt a képzési struktúrába való későbbi beépítése okán (Portugália – vertikális kertészet).

Északi Agrárszakképzési Centrum, Lengyelország/2023.09.06-10./Szakmai látogatás

Helyszín: Gdansk, Lengyelország, 2023

Időtartam: 2023.09.06-10.

Résztvevő: Lévai Imre, főigazgató

Beszámoló:

A szakmai látogatás keretében meglátogattuk a EUROSKILLS 2023 versenyt Gdanskban, ahol 32 ország különböző munkamódszereit tanulmányozhattuk a három napos program során. A Lengyelországban megvalósult szakmai út célja a Euroskills versenyszervezés és a SKILLS értékelési rendszer megismerése volt.

Miután első alkalommal vettem részt ilyen versenyen minden az újdonság varázsával hatott rám. Legfontosabbnak érzem azt, hogy motivált szakembereket láthattam munka közben. Az indulás perceitől a munka befejezéséig érzékeltük a lelkesedést, a koncentrációt, a munka örömét. Egyértelműen bővült a résztvevő szakmák által képviselt idegen nyelvi szókincsem. Lehetőségem nyílt más szakmákat képviselő kollégákkal a kapcsolatépítésre. Csiszolódott az angol nyelvtudásom. A következőkre nyílt lehetőségem a szakmai látogatás során: 1.nap: SKILLS értékelési rendszer megismerése, 2.nap: SKILLS programokon alkalmazott időmenedzsment, szakértőkkel való konzultáció és 3. nap: értékelés menete, eredmények rögzítése, azok megfelelő kommunikációja.

A Foundation for the Development of the Education System nagy tapasztalattal rendelkezik a versenyszervezés tekintetében, így könnyen tudtunk tőlük tanulni. Az előzetesen megküldött felkészítő anyagok, tájékoztatók segítségével átláttuk egy nemzetközi verseny szervezésének alapfolyamatait, de megismerkedhettünk a várossal, a lengyel kultúrával. Azt mindenképpen ki kell emelni, hogy a koncentráció, a kitartás milyen fontos szerepet tölt be az eredményességben. Tehát törekedni kell arra, hogy az oktatási tevékenységünk során hangsúlyt fektessünk ezen képességek fejlesztésére is. Mindemellett pedig kreativitás, térlátás és nem utolsó sorban a csapamunkára való képesség igen fontos a versenyben, csakúgy, mint az életben. Megismertem a szakmai szervezetek motivációját a SKILLS programban, mely rengeteg ötletet adott a későbbi együttműködési lehetőségekre. Legnagyobb eredménynek természetesen a magyar versenyzők által elért helyezéseket és díjakat érzem. Személyes sikerként élem meg, hogy a tapasztalataimat meg tudom osztani az Északi Agrárszakképzési Centrumban dolgozókkal és elkezdődhet egy újabb típusú tehetséggondozás iskoláinkban. Már az utazásnál és a kinn tartózkodás ideje alatt is figyeltünk tevékenységeink környezettudatos végzésére. Az utazás Budapest-Gdansk-Budapest útvonalon közös kisbusszal valósult meg, aminek köszönhetően zöld utazást tudtunk megvalósítani. Környezettudatos utazást valósítottunk meg a versenyen fel nem használt szóróajándékok „megmentése” által, nem termeltem élelmiszer hulladékot, vásárlásnál nem kértünk blokkot, vásárlás során nem használtunk „egyszer használatos” műanyag tasakot, szatyrot, vásárlásaink során a fizetést elektronikusan végeztük, igyekeztünk helyi éttermekben táplálkozni, kihasználtuk a gépjármű személyszállítási kapacitásait, használtunk re-poharat, a kulturális program során sétálva, gyalog tekintettük meg a várost, naponta több mint 20000 lépés megtételével. 

Északi Agrárszakképzési Centrum, Spanyolország/2023.10.16-20./Szakmai látogatás

Északi Agrárszakképzési Centrum, Spanyolország/2023.10.16-20./Szakmai látogatás

Helyszín: Granada, Spanyolország, 2023

Időtartam: 2023.10.16 – 20.

Résztvevők: 

  • Lévai Imre
  • Vislóczki Zoltán

Beszámoló:

A granadai szakmai látogatás legfőbb célja azon gyakorlati helyek, illetve helyi intézmények meglátogatása volt, amelyek a jövőben megvalósuló szakmai gyakorlatok kivitelezése kapcsán potenciális helyszínek lehetnek. Ebben a MOVIDEA iroda nyújtott segítséget. A fogadó szervezet 2011 óta Európai Uniós mobilitási projektekkel, azon belül is főként Erasmus+ programok megszervezésével és koordinációjával foglalkozik. A MOVIDEA helyi cégekkel és szervezetekkel ápol partnerségi kapcsolatokat. Az irodát felkeresve egyeztetés zajlott a kölcsönös elvárásokról.

A szakmai látogatás keretében lehetőség nyílt a spanyolországi partner gazdasági partnereinek megismerésére. Emellett a spanyolországi szakképzés módszereibe való betekintésre is biztosított alkalmat a partner szervezet. Egy olyan élelmiszeripari szakképző iskolában tettünk látogatást, ahol dietetikusokat is képeznek. Az iskolában a képzésben résztvevők épp egy speciális étrendnek megfelelő receptúrát állítottak össze. Ez alapján magát az ételt is elkészítették. Sor került egy közgazdaságtan óra megtekintésére is, ahol a digitális technológia és a mesterséges intelligencia bevonásával zajlott a munkavégzés. Itt a tanulók az órai feladatokat az oktató vezetésével párhuzamosan saját laptopokon követték, és esetenként önállóan dolgoztak az eszközökön. Egy lovardalátogatás során a tulajdonos bemutatta a farmját, ahol a lótartás mellett lovas oktatás is zajlik több korosztály számára. Ezen a helyszínen a rendelkezésre álló feltételek 8-10 tanuló számára biztosítanak lehetőséget a szakmai gyakorlat eltöltésére. Továbbá a helyi piacon járva lehetőség nyílt a helyi termékek megismerésére, amelyeket a helyi termelőktől közvetlenül lehet beszerezni – zöldség-gyümölcs, húsáruk, sajtok, stb. A mezőgazdaság és élelmiszeripar termékei, alapanyagai széles választékban jelennek itt meg helyi szinten is.

A szakmai látogatás tapasztalatai alapján el tudott indulni a közös kommunikáció, az együtt gondolkodás, a közös pontok keresése. Az egyeztetések középpontjába a hazai szakképzésben is egyre erőteljesebben megjelenő gyakorlatorientált képzés került, így a fókusz ezen képzésformák kereteinek megteremtésén volt a fogadó országban.

Északi ASzC Széchenyi István Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Technikum, Szakképző Iskola és Kollégium/2023.05.22-08.21./Erasmus+PRO/Élelmiszer ellenőrző technikus, mezőgazdasági technikus, pék-cukrász szakmai gyakorlat

Helyszín:

Paralia, Neou Panteleimona, Görögország

Résztvevők:

  • Balogh Kornélia
  • Buliska Zsuzsanna
  • Fodor Viktória
  • Gellén Arián
  • Molnár Milán
  • Nagy Klarissza Alexa
  • Orosz Mirtill Réka
  • Tóth Tamás Károly

Kísérő személyek:

  • Törökné Szabó Szilvia
  • Nyíri Adrienn
  • Dr. Jeremiásné Fekete Katalin
  • Balogh Attila

Beszámoló:

2023. május 22. és augusztus 21. között az Északi ASzC Széchenyi István Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Technikum, Szakképző Iskola és Kollégium diákjai Erasmus+PRO hosszútávú mobilitási programban vettek részt, szakmai gyakorlatukat Görögországban töltötték. A nyolc tanuló három hónapos szakmai gyakorlata idején folyamatosan munkanaplót vezetett, amelyekből kiderül: tanult szakmájuknak megfelelően a vendéglátóipar széleskörű tevékenységeiből vették ki részüket, illetve kertrendezési, kertgondozási feladatot láttak el. Az élelmiszer ellenőrző technikus, a mezőgazdasági technikus és a pék-cukrász tanulók lelkiismeretesen helyt álltak, szinte családias légkörben végezték munkájukat mindvégig a személyzettel összhangban. A PRO-program a hajdúböszörményi csoport számára angol nyelvi kurzussal indult, amely több napon át folytatódott – megkönnyítve ezzel a fiataloknak a boldogulást külföldön, idegen nyelvi környezetben. Az első napokban emellett sikerült felfedezni szálláshelyük közvetlen környezetét, a természeti látványosságokat és a környék üzleteit, azok kínálatát.  

A három hónap alatt lehetőség nyílt különböző kulturális és sport programokra, amelyek hozzájárultak az élményszerzéshez és kikapcsolódáshoz is. Pl. tengerparti séták, röplabdázás, városlátogatások, túrák és kirándulások. Így a diákok maradandó élményekkel gazdagodtak és hálával gondolnak az elmúlt hónapokra. A szakmai és nyelvi ismeretek bővítése mellett egyéb területeken is tapasztalható fejlődés a diákoknál: tolerancia, befogadás, európai örökséggel kapcsolatos ismeretek.

Fotók: