Szakmai látogatás – Olaszország – Szardínia – Erasmus+ – 2025.10.13-2025.10.14.

Résztvevők: Lévai Imre és Vislóczki Zoltán

A továbbképzés célja az volt, hogy a résztvevők nemzetközi környezetben ismerjék meg a mezőgazdasági és élelmiszeripari szakképzés jó gyakorlatait, valamint betekintést nyerjenek az olasz oktatási intézmények, vállalkozások és gazdaságok működésébe.

Szakmai látogatás Sassariba, az IIS N. Pellegrini Mezőgazdasági Iskolába.
Az intézményben a résztvevők átfogó képet kaptak az iskola oktatási struktúrájáról, a gyakorlatorientált képzés módszereiről, valamint a tanulók és oktatók által megvalósított szakmai projektekről. Külön figyelmet kapott az elméleti és gyakorlati oktatás összehangolása, valamint a helyi gazdasági szereplőkkel való együttműködés.

Az intézményi látogatást követően, a délután folyamán a résztvevők Alghero belvárosában különböző szálláslehetőségeket tekintettek meg, amelyek jövőbeli mobilitási programok előkészítéséhez nyújtottak hasznos tapasztalatokat.

Mezőgazdaság és az élelmiszeripar különböző területeit képviselő helyi vállalkozás megtekintésére is volt lehetőség.A résztvevők betekintést nyertek:

• az Oltre il Pane pékség és cukrászat működésébe, ahol a hagyományos és modern technológiák ötvözése került bemutatásra;
• az Accademia Olearia Alghero üzemében az olívaolaj-előállítás folyamataiba és az alkalmazott agrártechnikai fejlesztésekbe;
• a Bruno Berardi Macchine Agricole vállalkozásnál korszerű mezőgazdasági gépek és eszközök bemutatásába;
• a Sa’ Mandra családi gazdaságban a hústermelés és tejtermék-előállítás gyakorlati megoldásaiba;
• valamint a BCB Green Service kertészeti és parkfenntartási szolgáltatásainak működésébe.

A szakmai látogatások során a résztvevők átfogó képet kaptak a helyi gazdasági szereplők munkájáról, az alkalmazott technológiákról és az oktatás–munkaerőpiac kapcsolatáról.

A szakmai látogatás jelentős mértékben hozzájárult a résztvevők szakmai ismereteinek bővítéséhez, új módszertani és technológiai tapasztalatok megszerzéséhez, valamint a nemzetközi kapcsolatok erősítéséhez. A látott jó gyakorlatok számos elemben adaptálhatók a hazai szakképzésbe, különösen a gyakorlati oktatás és az intézmény–vállalkozás együttműködések területén.