ginop-6-2-3-17 VP1-1.1.1-17 GINOP-6.1.1-15-2015-00001 GINOP-6.2.7-20
  • Lendületben az agrárszakképzés!

Blog

HomeÉszaki Agrárszakképzési Centrum  > Hírek
A sövények és virágágyások geometrikus mintáival díszített, ápolt kertek mögött egy középkori kőépület húzódik tornyokkal. A jobb oldalon egy nagy szökőkút, felette borús égbolt rajzolódik ki. Két ember gondozza a kertet.

PORTUGÁLIAI NÖVÉNYTERMESZTÉSI SZOKÁSOKAT ISMERHETTEK MEG A BAROSS OKTATÓI

Erasmus + Szakmai látogatás „A siker külföldi magja”

A képen az Európai Unió zászlaja látható, kék alapon körben elhelyezett 12 sárga csillaggal. A zászló alatt magyar nyelvű szöveg olvasható: „Az Európai Unió támogatásával”, ami azt jelenti, hogy „Az Európai Unió támogatásával.

Célország: Portugália, Braga

Időpont: 2024.01.15. – 2024.01.21.

Résztvevők:

  • Gratkovszki Katalin
  • Drótos Gabriella
  • Lengyelné Kedves Szilvia
  • Lengyelné Turgyán Csilla
  • Soltészné Uzonyi Tímea

Beszámoló:

Az Északi ASzC Baross László Mezőgazdasági Technikum, Szakképző Iskola és Kollégium nyertes pályázatának köszönhetően Erasmus+ program keretein belül egy öt fős oktatói csoport vehetett részt szakmai látogatáson Portugáliában, együttműködve a kinti fogadó irodával (BragaMob).

A szakmai látogatás célja a helyi mezőgazdasági és növénytermesztési szokások megismerése volt. Ennek érdekében az oktatók ellátogattak Ponte de Lima városába, ahol az Escola Superior Agricola de Ponte Lima iskolában kaptak betekintést a helyi oktatási rendszerbe. Ebben az intézményben mezőgazdasággal kapcsolatos oktatás folyik, és az iskola több laborral is rendelkezik, ahol a borkészítés minden lépését alaposan tanulmányozzák. Az ódon épület régi falai között modern eszközök felhasználásával zajlik az oktatás.

Az oktatói csoportot fogadta az E-Agronomist nevű vállalat vezetője, aki arról adott tájékoztatást, hogy a mai modern IT eszközöket hogyan használni a mezőgazdaságban. Elmondta, hogy napjainkban szinte már nincs is olyan mezőgazdasági terület, ahol ne lehetne alkalmazni az informatikát.

Minho településre is eljutott a csoport, ahol a Casa Lata-Agroturismo villánál a vendéglátó bemutatta a szőlőültetvényekkel körül ölelt épületet. A szálláshely tulajdonosai évtizedek óta a mezőgazdaságnak, a szarvasmarhatartásnak, a szőlőnek és a bornak szentelik magukat. Ezen tevékenységek eszközei a hagyományokat őrizve a magtár, a prés, a füstölő és számos mezőgazdasági eszköz. Ebben, a vidéki élethez kötődő, tradicionális környezetben ma egy modern borospince található, ahol a híres „zöldbort” termelik.

A szakmai napok mellett kulturális programok keretén belül az ország kultúrájába nyerhettek betekintést a mátészalkai oktatók. Megismerhették Braga városának nevezetességeit – Santuário de Nossa, Senhora do Sameiro, Bom Jesus do Monte. Ellátogattak a Palacio da Brejoeira kastélyba, ahol a kastély megtekintése mellett a helyi borászatot is megismerhették. Ezt követően a portugál-spanyol határnál fekvő Valença városába utazhattak el a Baross oktatói. Porto városába is eljuthattak, ahol hajókirándulásra és a helyi nevezetességek megtekintésére nyílt lehetőségük.

Összességében elmondható, hogy mind szakmai, mind kulturális szempontból maradandó élményekkel és tapasztalatokkal lettek gazdagabbak a résztvevők az Erasmus+ mobilitásnak köszönhetően. A megszerzett tapasztalatokat és új információkat az oktatók átadják a mátészalkai agrárszakképző intézmény oktatói és tanulói számára.

A sövények és virágágyások geometrikus mintáival díszített, ápolt kertek mögött egy középkori kőépület húzódik tornyokkal. A jobb oldalon egy nagy szökőkút, felette borús égbolt rajzolódik ki. Két ember gondozza a kertet.
Egy nagy falfestmény részletgazdag kék-fehér csempével díszíti az épület oldalát. Emberek sétálnak a járdán és az utcákon a falfestmény előtt. Úgy tűnik, hogy a műalkotás történelmi vagy vallási jeleneteket ábrázol. A fenti égbolt többnyire derült.
Öt nőből álló csoport egy narancsfa előtt a kertben egy napsütéses napon. Kabátba és kabátba vannak öltözve, néhány táskában, egyben pedig műanyag palack. A háttérben buja növényzet és tiszta kék ég látható.
A „BRAGA” feliratú nagy tábla áll egy kövezett téren egy ikertornyú történelmi templom előtt. A környező épületek és a csupasz fák azt sugallják, hogy tél van. Az ég borús, sötét felhők rajzolódnak ki. Az utca mentén több autó is parkol.
Légifelvétel egy nyugodt folyóra naplementekor, jobbról vöröstetős épületekkel, balról ipari építményekkel határolt városkép. Csónakok vannak szétszórva a folyó mentén, és az eget réteges felhők töltik meg, a lemenő nap narancssárgával.
Öt nő áll a nagy rozsdamentes acéltartályok előtt egy sörfőzdében vagy szeszfőzdében. Mindannyian téli ruhát viselnek, és mosolyognak a kamerába. Közelük van egy gép, amelyhez több tömlő van csatlakoztatva, és valószínűleg a gyártási folyamatban használják.
Egy forgalmas laboratóriumi jelenet két fehér laborköpenyes emberrel. Az egyik ember egy munkaállomáson áll, míg a másik egy szekeret tol, különféle laborfelszerelésekkel. A labor tele van polcokkal, amelyeken számos palack és tudományos készülék található.
Az Európai Uniót jelképező kék zászló 12 sárga csillagból álló körrel. A zászló alatt magyar nyelvű szöveg olvasható: „Az Európai Unió támogatásával”, ami azt jelenti, hogy „Az Európai Unió támogatásával.
Öt ember áll együtt egy fotóhoz egy macskaköves téren egy napsütéses napon. Mögöttük díszes történelmi épület, barokk stílusú homlokzattal és tornyokkal. A jobb oldalon egy zöld szökőkút is látható több szinttel.

ERASMUS+ MOBILITÁS: A „PORTUGÁL RÓMÁBAN” JÁRTAK A BAROSS OKTATÓI

Erasmus + Szakmai látogatás – „Braga, a portugál Róma és a finoman érlelt bor hazája”

Az Európai Uniót jelképező kék zászló 12 sárga csillagból álló körrel. A zászló alatt magyar nyelvű szöveg olvasható: „Az Európai Unió támogatásával”, ami azt jelenti, hogy „Az Európai Unió támogatásával.

Célország: Portugália, Braga

Időpont: 2024.01.22 – 2024.01.28.

Résztvevők:

  • Nyíri Éva
  • Szabó Nikoletta
  • Kócsi Zsolt
  • Juhos Péter
  • Pápai Zsolt

Beszámoló:

Az Északi ASzC Baross László Mezőgazdasági Technikum, Szakképző Iskola és Kollégium oktatói egy nyertes pályázatnak köszönhetően tartalmas és hasznos hét napot tölthettek el Portugáliában, Braga városában.

A pályázat célja: bővebb szakmai ismeretek szerzése az integrált növényvédelemről, a kertészetben és gyümölcstermesztésben elkövetett leggyakoribb hibák kiküszöbölése, a felnőttek szakmai oktatásában hasznosítható digitális módszerek fejlesztése.

A Gordius Learning Zrt. csapatának köszönhetően a fogadószervezet a BragaMob volt, amely által a résztvevőknek lehetősége nyílt tapasztalatszerzésre, tanulásra, szakmai fejlődésre és a természeti-épített környezet felfedezésére.

A csoport szállása Portugália legrégebbi városában, a nagy múltú Bragaban volt, ahol a régi, hagyományokat tisztelő város kulturális gazdagsága, történelmi múltja és szépsége lenyűgöző. Ezt bizonyítja az is, hogy a városban található Bom Jesus katedrális 2019 óta a kulturális világörökség része.

A Baross oktatói megismerkedtek Ponte de Lima egyik legnagyobb szőlőbirtokával, ahol részletes tájékoztatást kaptak a birtok kiváló minőségű borának készítéséről, megtapasztalták, hogy minőségi bort, csakis minőségi-egészséges szőlőből lehet készíteni. Ehhez elengedhetetlen a fenntartható szőlőtermesztési technológia, ezen belül is a megfelelő növényvédelem. Boruk sikere a vegyszermentességben rejlik.

A szakmai látogatás ideje alatt a kulturális, történelmi felfedezés a résztvevők számára tovább folytatódott a ”hidak városának” is nevezett Portóba. A szűk, macskaköves utcák és csempével kirakott házak labirintusaiban sétálva megcsodálhatták a város műemlékeit, majd a Douro folyón egy kellemes hajókirándulással zárták a napot. A szabadidő keretében pedig nosztalgiavillamosra szálltak és lementek az Atlanti-óceánhoz, amelynek látványa lenyűgöző volt mindannyiuk számára.

A szakmai látogatás lehetőséget nyújtott arra, hogy a Baross oktatói betekintést nyerhessenek a nagymúltú ország szakmai, kulturális hagyományaiba. A Portugáliában megszerzett ismereteket pedig igyekeznek beépíteni az intézmény szakmai, valamint közismereti munkájába.

Szimmetrikus kőlépcsőkkel és dekoratív korlátokkal rendelkező, hatalmas lépcső vezet fel egy barokk stílusú, kéttornyú templomhoz, amelyet buja növényzet vesz körül. Néhány ember látható a lépcsőkön, és ez egyfajta léptéket ad az impozáns építészethez.
Egy ötfős csoport áll egy macskaköves téren, díszes történelmi épülettel és egy dekoratív szökőkúttal a háttérben. Az ég tiszta és kék, és más emberek is láthatók, akik sétálnak és élvezik a teret.
Emberek egy csoportja áll a „BRAGA” szót író nagy, fehér betűk között egy nyilvános téren. A háttérben egy díszes történelmi épület látható iker harangtornyokkal és felhős égbolttal. A területet fák és további modern épületek veszik körül.
Egy sirály áll egy kőpárkányon, kilátással a színes, sűrűn zsúfolt városképre, vörös cseréptetőkkel. A madár mögött bonyolult tervezésű történelmi épületek és házak állnak, a távolban buja növényzettel.
A festői tájon egy vidéki út található, amelyet balról szőlőültetvény és füves mezők szegélyeznek. A hátteret dombok és távoli hegyek töltik be a részben felhős égbolt alatt. Jobb oldalon egy régi kőépület látható részben.
Egy ötfős csoport egy kőfalú szobában áll, és egy ősz hajú és kék pulóveres férfit hallgat. A háttérben nagy agyagedények láthatók. Az egyik ember vizespalackot tart, néhány kabát pedig a karjára van terítve. A szoba rusztikus hangulatú.
Hat ember pózol vidáman egy jól megvilágított, magas mennyezettel és kőfalakkal rendelkező szobában. Egy fából készült asztal körül állnak, vizespalackokkal és poharakkal. A szelfit készítő személy rövid haja és szakálla van, míg mások energikus gesztusokat tesznek.
Egy természetes barlang nyugodt jelenete sziklaképződményekkel és függő cseppkövekkel egy tiszta tó fölött. Zöld növények nőnek a sziklákon és a víz szélén. A háttérben fák és kerítés látható.
A képen az Európai Unió zászlaja látható, kék alapon körben elhelyezett 12 sárga csillaggal. A zászló alatt magyar nyelvű szöveg olvasható: „Az Európai Unió támogatásával”, ami azt jelenti, hogy „Az Európai Unió támogatásával.
Az Északi Agrárszakképzési Centrum vertikális kertészeti tanfolyamának promóciós szórólapja, szöveggel a Nyíregyházán 2024 tavaszán induló ingyenes képzésről. A háttérben egy függőleges kert és egy hangulatos, növényekkel és szabadtéri ülőhelyekkel ellátott terasz látható.

MÁR VERTIKÁLIS KERTÉSZ KÉPZÉSRE IS JELENTKEZHETÜNK FELNŐTTKÉPZÉSBEN

VERTIKÁLIS KERTÉSZ KÉPZÉS INDUL NYÍREGYHÁZÁN, A LIPPAIBAN!

Jelentkezni a következő linken lehet: https://easzc.hu/szakmai-kepzes-igenyfelmeres/?id=114

Az ingyenes képzés a jelentkezések függvényében indul 2024 tavaszán az Északi ASzC Lippai János Mezőgazdasági Technikum és Szakképző Iskola szervezésében felnőttek szakmai képzése keretében.

A képzésre még lehet jelentkezni!

További információk a www.easzc.hu oldalon!

Felnőttképzési engedélyszám: E/2020/000210

Nyilvántartási szám: B/2020/003187

Négyen állnak egy nagy üvegablakú épület előtt. A végén két férfi, középen két nő áll. Az emberek a kamerával szemben állnak, a mögöttük lévő belső tér pedig konyha vagy labor, ahol emberek dolgoznak.

VAY – ÉLMÉNYEK, TAPASZTALATOK, GYAKORLATI TUDÁS A GRANADAI SZAKMAI LÁTOGATÁSON

A VAY OKTATÓI SZAKMAI LÁTOGATÁSON JÁRTAK SPANYOLORSZÁGBAN

A képen az Európai Unió zászlaja látható, kék alapon körben elhelyezett 12 sárga csillaggal. A zászló alatt magyar nyelvű szöveg olvasható: „Az Európai Unió támogatásával”, ami azt jelenti, hogy „Az Európai Unió támogatásával.

Helyszín: MOVIDEA – Granada

Időpont: 2024. január 14-20.

Résztvevők:

  • Korpás Zoltánné
  • Major Tamás
  • Nagyné Fejér Emese

Beszámoló:

Az Erasmus-Projekt kód: 2023-1-HU01-KA122-VET-000143245 számú projekt keretein belül szakmai látogatáson vettek részt az Északi AszC Vay Ádám Mezőgazdasági Technikum, Szakképző Iskola és Kollégium oktatói Spanyolországban, Granadában.

A pályázat céljai: a spanyol gasztronómia, az ősi katalán étkezési hagyományok megismerése, és a digitális oktatást elősegítő hatékony és új gyakorlatok elsajátítása volt. A szakmai látogatást a Movidea Mobility and Training fogadószervezet koordinálta.

Nagy izgalommal fogadták a Vay oktatói a lehetőséget arra, hogy betekintést nyerjenek Spanyolország, azon belül Andalúzia- Granada szakképzésébe, gasztronómiájába. Indulás előtt online meeting-en kaptak körültekintő felvilágosítást az oktatók a szakmai látogatásról; utazással, ellátással, szakmai programokkal kapcsolatosan.

A résztvevők a Movidea fogadószervezetnek köszönhetően vendéglátást, azon belül szakács és cukrász szakmákat oktató intézményeket kerestek fel. Megismerkedtek a spanyol szakképzési rendszerrel, a helyi oktatási intézmények magas színvonalú infrastruktúrájával, a gyakorlati foglalkozásokon alkalmazott módszerekkel, munkaformákkal, és a spanyol gasztronómiával. A mobilitás lehetőséget biztosított számukra, hogy bővítsék tudásukat a spanyol nemzet tradicionális ételeinek témakörében. A megszerzett tudással a látott munkamódszereket alkalmazzák, úgymond internalizálják a későbbiekben saját gyakorlati foglalkozásaikon.

A szakmai programok mellett a Vay oktatói szabadidejükben meglátogatták Granada nevezetességeit; az Alhambrát, a Katedrálist, a Cartuja Monastery kolostort, számos helyi kistemplomot, parkot, az óváros sikátoros arabnegyedét és élelmiszerüzleteket, ahol megismerhették a spanyol alapanyagokat.

Összességében sok-sok élménnyel, tapasztalattal, gyakorlati tudással gazdagodtak a résztvevők a mobilitás alatt. Élményeiket, tapasztalataikat mihamarabb szeretnék bemutatni intézményükben és mielőbb alkalmazni kívánják gyakorlati foglalkozásaikon.

Fehér egyenruhát és kék sapkát viselő diákok főznek egy profi konyhában. Az egyik diák ételt kever egy serpenyőben, míg mások sültnek tűnő ételeket készítenek a tányérokon. A főzőedényeket és a hozzávalókat szétszórják a főzőlapokon.
Fehér egyenruhás és sapkás szakácsok egy csoportja dolgozik egy kereskedelmi konyhában. Egy hosszú pult körül gyűlnek össze, tele hozzávalókkal és elkészített élelmiszerekkel. Vannak, akik aktívan főznek, mások megfigyelik és beszélgetnek. A sütéshez szükséges kellékek láthatók.
Egy hatalmas, díszes épület krémszínű falakkal és nagy, boltíves ablakokkal egy fákkal szegélyezett utcában áll. A fáknak csupasz ágai vannak, és néhány gyalogos és egy robogó az úton. Az épület homlokzatáról több zászló is látható.
Emberek sétálnak egy nagy, díszes épület előtt, bonyolult építészeti részletekkel. Az épületnek nagy bejárata van, magas boltíves ajtókkal és dekoratív faragványokkal. Az ég borult, az utca nedves, valószínűleg a közelmúltban esett eső miatt.
A képen a granadai Alhambrában található Oroszlánok udvara látható, bonyolultan faragott boltívekkel, márványoszlopokkal és egy központi szökőkúttal. Az udvart ápolt bokrok és fák szegélyezik, a környező hagyományos mór építészettel.
Két ember sétál egy díszes, történelmi épület felé, boltíves ablakokkal és toronnyal, körülvéve pálmafákkal és sövényekkel. Felhős az ég, ami komor hangulatot teremt. Az előtérben egy pad látható egy földút mentén.
Egy csemegedolgozó pácolt sonkát szeletel a pultnál, lógó sonkalábakkal körülvéve. Az árak a fenti digitális táblákon vannak feltüntetve. A háttérben különféle pácolt húsokat tartalmazó polcok láthatók. A dolgozó zöld kockás inget és fekete kötényt visel, szeletelőgéppel.
Egy szupermarket halpultja, ahol különféle friss halak vannak jégen. A különböző típusú halakat kék és zöld tálcákba helyezzük. Néhány tálcán árcímkék láthatók. A háttérben több tengeri termék és egy böngésző személy látható.
Fehér egyenruhás és piros sapkás szakácsok csoportja dolgozik egy forgalmas ipari konyhában. Az előtérben különféle összetevőket tartalmazó tányérok vannak, mint például a kockára vágott hagyma, piros kaliforniai paprika, fokhagyma, paradicsompüré és rizs, amelyeket a főzéshez előkészítettek.
A rozsdamentes acél konyhapulton négy fehér tál található, különböző edényekkel. Úgy tűnik, hogy a legközelebbi étel fehér szósszal és fűszernövényekkel van díszítve, míg a többi étel különféle összetevőket és fűszereket tartalmaz. A háttérben a konyhai felszerelések láthatók.
1 … 67 68 69 70 71 … 175