Akadálymentes honlap
A BÁRCZAY MEZŐGAZDASÁGI TECHNIKUS, GAZDA ÉS SZAKÁCS TANULÓI ROMÁNIÁBAN VETTEK RÉSZT KÜLFÖLDI SZAKMAI GYAKORLATON
Helyszín: Sepsiszentgyörgy, Románia
Időtartam: 2024.05.26-06.08.
Résztvevők:
- Soltész Nátán
- Nyiri Dávid András
- Kristóf Vanessza
- Libárdi Viktória
- Váradi Vanda
- Molnár Klára Dorina
- Novák Ákos
- Nagy Viktor
- Kovács Bence Tamás
- Meczkó Hunor
- Kovács Martin
Kísérő személy:
- Szilágyi Ferenc
Beszámoló:
Az Északi ASzC Bárczay János Mezőgazdasági Technikum, Szakképző Iskola és Kollégium részéről az Erasmus + program keretében 11 diák jutott ki Romániába, Erdélybe. Az első napon Sepsiszentgyörgy nevezetességeivel és a helyi szokásokkal ismerkedtek a tanulók, akik szakmai gyakorlatukat három farmon – mezőgazdasági területen – és egy hotelben – a vendéglátás területén – végezték.
A MILK PROD cégnél gyakorlatozó tanulók beszámolója szerint nagyon kedvesek, viccesek és segítőkészek az ott dolgozó emberek. Az első feladatuk az volt, hogy a kisbociknak ki kellett keverni a tejet, amelynek legalább 40 fokosnak kellett lennie. Voltak előző nap született kisborjúk is, akik nagyobb segítséget igényeltek az etetésnél. Emellett részt vettek a tanulók a törökbúza pakolásában is. A Milk Proud cégnél láthatták a diákok a fröccstejnek, vagyis a kolosztrumnak a lefagyasztását. A komplett coloQuick Thaw rendszer a lefagyasztott tejnek a kiolvasztásáért, és a 40*fokra való meleg vízzel történő felmelegítéséért felel. Máskor az inszeminálással ismerkedtek a tehenészetben gyakorlatozók, majd vemhesség vizsgálatot is láthattak. Máskor a borjak szarvtalanításában segédkeztek, és időszakos ápolási munkát, szarvasmarha körmölést is láthattak. Gyakorlatuk részeként a szarvasmarha chip megfigyelő programjával is ismerkedhettek. Segítséget nyújtottak a rota vírus elleni védőoltás beadásában a szarvasmarháknál, illetve a borjaknál az etető robottal is megismerkedhettek. Emellett az ellető istállót is figyelemmel tartották.
A másik csapat halat etetett. A szakács tanulók többek között töltöttek káposztát lagzira, színesítették az asztalokat gyümölcsökkel, zöldségekkel.
Az Erasmus + mobilitási program tartalmasan, munkával, gyakorlattal telt a Bárczay-sok számára, akik a sok gyakorlati elem, szakmai többlettudás mellett, élményeket, tapasztalatokat is szereztek a fogadó helyszínről és annak környezetéről. A diákok kihasználtak minden szabadidőt a helyi kultúra megismerésére. Ellátogattak például az Árkosi unitárius templomba, ahol a helyi kántor által tartott tárlatvezetés után közösen énekeltek. A templom története visszanyúlik a 13. századra, a mai végleges formáját 1988-ban kapta. Emellett kirándultak a Szent Anna-tóhoz és a Mohos tőzegláphoz. A Milk Prod farmon dolgozó Bárczay-s diákok pedig jutalmul remek munkájukért a PREJMER RACEWAY gokart pályán versenyezhettek. Az iskola tanulói június 04-én, a Nemzeti Összetartozás Napja alkalmából részt vettek az árkosi trianoni megemlékezésen, ahol Máthé Árpád, helyi polgármester köszöntője után, Novák Ákos 10/A osztályos tanuló szavalta el Reményik Sándor: Nem nyugszunk bele! – című versét.
A Bárczay-s mezőgazdasági technikus, gazda és szakács tanulók hálásak a gyakorlati helyszíneken tapasztalt közvetlen munkakapcsolatokért!
