ginop-6-2-3-17 VP1-1.1.1-17 GINOP-6.1.1-15-2015-00001 GINOP-6.2.7-20
  • Lendületben az agrárszakképzés!

WESTSIK: ÚJABB OK A BÜSZKESÉGRE

HomeÉszaki Agrárszakképzési Centrum  > Hírek  > Északi ASzC Westsik Vilmos Élelmiszeripari Technikum és Szakképző Iskola  > WESTSIK: ÚJABB OK A BÜSZKESÉGRE
HORVÁTH JÁNOS FERENC AZ ORSZÁGOS SZAKMAI VERSENYEN

KIEMELKEDŐ PORTFÓLIÓVÉDÉSSEL ÉS KIVÁLÓ GYAKORLATI TELJESÍTMÉNNYEL SZEREPELT HORVÁTH JÁNOS FERENC AZ ORSZÁGOS SZAKMAI VERSENYEN – GRATULÁLUNK!

A hentes és húskészítmény készítő szakma egyik kiváló tanulója ma az Északi ASzC Westsik Vilmos Élelmiszeripari Technikum és Szakképző Iskola tanulója, Horváth János Ferenc, aki a 2024. március 06-08. között 62. alkalommal megrendezett SZKTV-n a döntőben bizonyíthatott, képviselve intézményét és Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegyét is. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara által támogatott és a fővárosi Bercsényi Miklós Élelmiszeripari-Környezetvédelmi Technikum által szervezett országos szakmai verseny döntőjébe 21 jelentkezőből 15 tanuló jutott be a februári elődöntőt követően.

A versenyfeladatok között szerepelt ezúttal is:

– portfólióvédés, amit a Westsik tanulója 97%-ra teljesített!

– sertésvágás

– termékgyártás: lecsókolbász

– darabolás-csontozás: bőrös félsertés megmunkálása minta alapján

– bolti értékesítés.

Horváth János Ferenc, Westsikes tanuló valamennyi gyakorlati elemet 90% fölötti eredménnyel teljesítette. Ennek köszönhetően jeles bizonyítvánnyal a szakmai vizsga alól mentesül! Gratulálunk!

Felkészítő elméleti oktató: Szabó László

Felkészítő gyakorlati oktató: Ádámku Mihály

A tanulót felkészítő szakmai oktatóknak is további sikereket kívánunk, munkájukat köszönjük!

Egy fehér sapkás és kék kötényes ember egy nagy tekercs virslivel dolgozik egy csempézett szobában. Az egyén fémrúd segítségével kezeli a kolbászt, előkészíti őket felakasztásra vagy további feldolgozásra. A háttérben kolbászok lógnak.
Egy fehér sapkát, fehér inget és kék kötényt viselő személy dolgozik a konyhában. Egy nagy tekercs kolbászláncot kezelnek egy fém munkalapon. A háttérben állványok vannak, további kolbászokkal.
Egy fehér sapkát, kötényt és 6-os címkét viselő munkás több állványon lógó kolbászt rendez egy csempézett szobában. Az előtérben egy fémtál található egy rozsdamentes acél asztalon. Úgy tűnik, hogy a helyiség egy húsfeldolgozó létesítmény része.
Két hivatalos öltözetű férfi áll egymás mellett egy asztal előtt, amelyen több aranytrófea és plakett áll. A jobb oldali férfi öltönyén 6-os jelvényt visel. A fehér ajándéktasakokat a földre helyezzük az asztal előtt. A háttérben ablakok és zöld szabadtéri terület látható.
Egy fiatal férfi fekete öltönyben, nyakkendőben, bal oldalán 6-os számú kitűzővel ül bent, mosolyogva a kamerába. A háttérben más üzleti ruházatú egyének ülnek. A beállítás formálisnak tűnik.
Egy asztal, amelyen számos kitüntetés látható, köztük arany trófeák, kör alakú üvegtáblák fekete állványokon, átlátszó és piros csomagolásba csomagolt ajándékok. Az asztal mögött egy nagy ablak található, ahonnan a fákra és egy épületre nyílik kilátás.
Két öltönyös férfi áll egymás mellett egy téglafalú és üvegajtós folyosón. Egy férfi „Emléklap” feliratú oklevéllel rendelkezik, amely kitüntetést vagy elismerést tartalmaz. A másik szemüveges és szakállas férfi a férfi vállán áll. Mindketten rendezvényjelvényt viselnek.
Három személy pózol együtt bent. A középen ülő, bizonyítvánnyal rendelkező személy mellett két másik áll. Mindannyian hivatalosan vannak felöltözve, ketten öltönyben, egy pedig mintás ruhában. A háttérben egy zászló, egy szobor és egy tűzjelző a falon.
Két férfi áll bent egy mellszobor előtt, mindketten öltönyben. A bal oldali férfi szürke öltönyt és névtáblát visel, míg a jobb oldali, fekete öltönyt viselő, bizonyítvánnyal rendelkező férfi öltönyén egy 6-os számú jelvényt tüntet fel. Együtt pózolnak a fotón.