ginop-6-2-3-17 VP1-1.1.1-17 GINOP-6.1.1-15-2015-00001 GINOP-6.2.7-20
Két nő bent áll, az egyiknek bizonyítványa van. az idősebb nő fekete kabátban és szemüvegben büszkén néz ki, míg a fiatalabb csipke felsőben és szoknyában mosolyog a kamerába.

BUDAI LAURA MÁRIA 8. HELYEN VÉGZETT, A PÉK TANULÓ MINDEN SZAKMAI VIZSGA ALÓL MENTESÜL!

Pék és Pék-cukrász Szakma Kiváló Tanulója Versenyek

2023. március 21-22-23. Budapest

A hajdúböszörményi Északi ASzC Széchenyi István Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Technikum, Szakképző Iskola és Kollégiumot Budai Laura Mária, a 3/11.D osztály pék tanulója képviselte az idei Pék Szakma Kiváló Tanulója Versenyen.

A versenyt a KmASZC Pesti Barnabás Élelmiszeripari Technikum és Szakképző Iskolában, Budapesten rendezték meg. A versenyt megelőzően a diákok írásbeli előválogatón vettek részt a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetemen, Gödöllőn.

A tanulók az első napon a Csomagolási gyakorlat és a Termék alapvető érzékszervi minősítése feladatrészt teljesítették. A második napon a Pék gyakorlati feladat, majd a Portfólió bemutatása következett. Az utolsó napon egy nagyon színvonalas záróünnepség keretein belül zajlott az eredményhirdetés.

Egy fehér szakácsi egyenruhát és sapkát viselő személy tésztát sodor a konyhaasztalnál, körülvéve sütéshez szükséges hozzávalókkal és edényekkel, beleértve a keverőt, a konzervet, a tálat és a jegyzeteket.

Miközben a gyerekek versenyeztek a kísérők rendkívül tartalmas és színes programokon vettek részt a szervező iskola jóvoltából (Magyar Állami Operaház, Sportlövészet, Óriáskerék, Városliget).

A Széchenyi iskola tanulója, Budai Laura Mária remek eredménnyel zárta a versenyt, 8. helyen végzett, valamint a versenyen elért összteljesítménye alapján, a szakmai vizsgán valamennyi vizsgafeladat teljesítése alól mentességet kapott.

Gratulálunk!

Felkészítők: Farkas Márk, Dr, Jeremiásné Fekete Katalin

A jövődet műveli- Széchenyi- A vidék iskolája- Hajdúböszörmény