ginop-6-2-3-17 VP1-1.1.1-17 GINOP-6.1.1-15-2015-00001 GINOP-6.2.7-20
  • Lendületben az agrárszakképzés!

BRÓZIK: FALUSI VENDÉGASZTALT ÁLLÍTOTTAK ÖSSZE, TÁJJELLEGŰ TERÍTÉKEN KÍNÁLTÁK A FINOMSÁGOKAT

HomeÉszaki Agrárszakképzési Centrum  > Hírek  > Északi ASzC Széchenyi István Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Technikum, Szakképző Iskola és Kollégium Brózik Dezső Tagintézménye  > BRÓZIK: FALUSI VENDÉGASZTALT ÁLLÍTOTTAK ÖSSZE, TÁJJELLEGŰ TERÍTÉKEN KÍNÁLTÁK A FINOMSÁGOKAT
BRÓZIK: FALUSI VENDÉGASZTALT ÁLLÍTOTTAK ÖSSZE, TÁJJELLEGŰ TERÍTÉKEN KÍNÁLTÁK A FINOMSÁGOKAT

NEGYEDIK LETT A BERETTYÓÚJFALUI BRÓZIK CSAPATA

Az Északi ASzC Széchenyi István Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Technikum, Szakképző Iskola és Kollégium Brózik Dezső Tagintézménye is részt vett egy csapattal az Alföldi ASzC Bethlen Gábor Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Technikum, Szakközépiskola és Kollégium által megrendezett Országos Kistermelői élelmiszer-előállító Szakmai csapatversenyen.

A Gyomaendrődön lezajlott verseny első napján az ünnepélyes megnyitót követően a versenyzők az elkészített pályamunkát mutatták be a zsűri részére, majd kézműves foglakozás keretében mézeskalácsot díszítettek és grillázsrózsát készítettek. A verseny második napján egy falusi vendégasztalt kellett összeállítani a csapatoknak a rendelkezésre álló alapanyagok felhasználásával. A vendégasztalon elhelyezett élelmiszereket – almadzsem, vegyes vágott savanyúság, kőrözött, pogácsa és abált szalonna – a helyszínen elkészíteni és a tájjelegű terítéken fogyasztásra felkínálni.

Az Országos Szakmai csapatversenyen a IV. helyezést érte el a berettyóújfalui csapat. Gratulálunk!

A csapat tagjai: Lakatos Amanda, Mezei Odett, Patai Boglárka, felkészítő oktatók: Madarászné Csongrádi Marianna, Vékonyné Molnár Mária Emese

Három fekete ruhás nő áll egy ablak mellett egy zöld táblával és más emberekkel a háttérben. A padló járólapozott, előttük asztalok vannak különféle tárgyakkal. A tőlük balra lévő ablakpárkányon növények láthatók.
Három nő áll és bemutatkozik egy ülő bírói testületnek egy jól megvilágított szobában. Professzionális öltözékben vannak, papírokat tartanak a kezükben. A háttérben a projektor képernyőjén szöveg jelenik meg. Virágok és papírok vannak a bírák asztalán.
Három fehér konyhai egyenruhába, köztük sapkába öltözött ember áll egy asztal mögött, különféle konyhai eszközökkel és felszereléssel. Mögöttük egy felgördülő transzparens áll, balra pedig egy ablak látható. A szoba bézs színű falakkal és csempézett padlóval rendelkezik.
Hat fős csoport áll egy asztal mögött egy jól megvilágított szobában. Az asztal fehér kendővel van letakarva, virágkompozíciók és palackok vannak rajta. A háttérben zászlók és egy nagy ablak látható. Egy ember fényképez.
Három fehér szakács egyenruhát és sapkát viselő személy főzőbemutatót tart. Fehér terítős asztalon kezelik a kék kesztyűt és a konyhai felszereléseket, beleértve az edényeket és tálakat. Egy poszter áll a háttérben egy függönyös ablak mellett.
A fehér és kék terítővel letakart asztalon különféle fából készült konyhai eszközök láthatók, beleértve a tálakat, tányérokat és edényeket. A háttérben fehérbe öltözött emberek láthatók, látszólag konyhában vagy műhelyben. Az asztal bal oldalán egy kis dekorációs elrendezés található.
Négy nő áll bent, közülük három bizonyítvánnyal rendelkezik. A bal oldali nő fekete-fehér pöttyös inget, míg a másik három fekete ruhát visel. A háttérben színes grafikák és egy transzparens található.