Category Archives: Északi ASzC Bárczay János Mezőgazdasági Technikum, Szakképző Iskola és Kollégium

A BÁRCZAY MEZŐGAZDASÁGI TECHNIKUS, GAZDA ÉS SZAKÁCS TANULÓI ROMÁNIÁBAN VETTEK RÉSZT KÜLFÖLDI SZAKMAI GYAKORLATON

Helyszín: Sepsiszentgyörgy, Románia

Időtartam: 2024.05.26-06.08.

Résztvevők:

• Soltész Nátán
• Nyiri Dávid András
• Kristóf Vanessza
• Libárdi Viktória
• Váradi Vanda
• Molnár Klára Dorina
• Novák Ákos
• Nagy Viktor
• Kovács Bence Tamás
• Meczkó Hunor
• Kovács Martin

Kísérő személy:

• Szilágyi Ferenc

Beszámoló:

Az Északi ASzC Bárczay János Mezőgazdasági Technikum, Szakképző Iskola és Kollégium részéről az Erasmus + program keretében 11 diák jutott ki Romániába, Erdélybe. Az első napon Sepsiszentgyörgy nevezetességeivel és a helyi szokásokkal ismerkedtek a tanulók, akik szakmai gyakorlatukat három farmon – mezőgazdasági területen – és egy hotelben – a vendéglátás területén – végezték.

A MILK PROD cégnél gyakorlatozó tanulók beszámolója szerint nagyon kedvesek, viccesek és segítőkészek az ott dolgozó emberek. Az első feladatuk az volt, hogy a kisbociknak ki kellett keverni a tejet, amelynek legalább 40 fokosnak kellett lennie. Voltak előző nap született kisborjúk is, akik nagyobb segítséget igényeltek az etetésnél. Emellett részt vettek a tanulók a törökbúza pakolásában is. A Milk Proud cégnél láthatták a diákok a fröccstejnek, vagyis a kolosztrumnak a lefagyasztását. A komplett coloQuick Thaw rendszer a lefagyasztott tejnek a kiolvasztásáért, és a 40*fokra való meleg vízzel történő felmelegítéséért felel. Máskor az inszeminálással ismerkedtek a tehenészetben gyakorlatozók, majd vemhesség vizsgálatot is láthattak. Máskor a borjak szarvtalanításában segédkeztek, és időszakos ápolási munkát, szarvasmarha körmölést is láthattak. Gyakorlatuk részeként a szarvasmarha chip megfigyelő programjával is ismerkedhettek. Segítséget nyújtottak a rota vírus elleni védőoltás beadásában a szarvasmarháknál, illetve a borjaknál az etető robottal is megismerkedhettek. Emellett az ellető istállót is figyelemmel tartották.

A másik csapat halat etetett. A szakács tanulók többek között töltöttek káposztát lagzira, színesítették az asztalokat gyümölcsökkel, zöldségekkel.

Az Erasmus + mobilitási program tartalmasan, munkával, gyakorlattal telt a Bárczay-sok számára, akik a sok gyakorlati elem, szakmai többlettudás mellett, élményeket, tapasztalatokat is szereztek a fogadó helyszínről és annak környezetéről. A diákok kihasználtak minden szabadidőt a helyi kultúra megismerésére. Ellátogattak például az Árkosi unitárius templomba, ahol a helyi kántor által tartott tárlatvezetés után közösen énekeltek. A templom története visszanyúlik a 13. századra, a mai végleges formáját 1988-ban kapta. Emellett kirándultak a Szent Anna-tóhoz és a Mohos tőzegláphoz. A Milk Prod farmon dolgozó Bárczay-s diákok pedig jutalmul remek munkájukért a PREJMER RACEWAY gokart pályán versenyezhettek. Az iskola tanulói június 04-én, a Nemzeti Összetartozás Napja alkalmából részt vettek az árkosi trianoni megemlékezésen, ahol Máthé Árpád, helyi polgármester köszöntője után, Novák Ákos 10/A osztályos tanuló szavalta el Reményik Sándor: Nem nyugszunk bele! – című versét.

A Bárczay-s mezőgazdasági technikus, gazda és szakács tanulók hálásak a gyakorlati helyszíneken tapasztalt közvetlen munkakapcsolatokért!

KEDVES TANULÓK! KEDVES CSALÁDOK!

Abaújszántói iskolánkba még lehet jelentkezni a következő tanévre rendkívüli felvételi eljárás keretében!

Az Északi ASzC Bárczay János Mg. Technikum, Szakképző Iskola és Kollégium még várja leendő tanulói jelentkezését a 2024/25-ös tanévben is induló MEZŐGAZDASÁGI TECHNIKUS ÉS GAZDA szakmákra.

TARTALMAS, ÉRDEKES PROGRAMOKKAL TELIK A KISISKOLÁSOKNAK A PÁLYAORIENTÁCIÓS TÁBOR

Az Agrárgazdasági Kamara fő feladatai közé tartozik a pályaorientációs napok megszervezése mellett az ugyancsak az agrárszakképzés népszerűsítését célzó táborok bonyolítása. Az Északi Agrárszakképzési Centrum működési területén minden vármegyében zajlott szakmakóstoló tábor ezen a nyáron is.

Az Abaújszántón működő iskola szervezésében megvalósult táborban főként az intézmény térségében lévő általános iskolák tanulói vesznek részt.

A Bárczay-ban, ahová Mezőgazdasági technikus és Gazda tanulók járnak, a szakma bemutatása mellett az állattenyésztés feladatait, napi ápolási munkákat, hagyományos és nagyüzemi technológiákat ismerhetnek meg és próbálhatnak ki ezen a héten.

A tábor elején az intézménnyel ismerkedtek a gyerekek, valamint a Süveges tanyán élő állatok mindennapjaiba tekinthettek be, emellett fület csipkéztek, tetováltak. A számukra szervezett ügyességi feladatokban, a parasztolimpián összemérhették erejüket: csizmát dobtak, kis Kinizsi Pálként rudat tartottak. A gyerekek számára az elsősegély fontosságára is felhívták a figyelmet – hiszen a gazdák és technikusok vizsgájának egyik feltétele a Traktoros jogosítvány megszerzése, amihez viszont szükséges az elsősegély ismeretek elsajátítása.

A tábor keretében a Geo-Milk Kft.-hez is ellátogatott a csoport, ahol a növénytermesztési részen a takarmánynövények termesztéséhez szükséges gépparkot próbálhatták ki, megtudhatták azt is, mi a különbség az erő- és munkagépek között. A cég működésének másik fő területe a Holstenfríz tehenek tenyésztése. A táborozók a technológiai elemekre is rácsodálkoztak – légkondi, vízágy, vakaró és még sok – sok extra alkalmazását láthatták a termelés hatékonyságának emelésére. Ugyanis az átlagosan 40 liter tej /nap átlag teljesítéséhez ez szükséges is. Megkóstolhatták az igazi tejet, megtapinthatták, megszagolhatták a takarmányokat, látták a gyerekek, mit esznek nap mint nap a borjak és a tehenek.

A következő napon a lovak napi ápolási munkáival ismerkedtek a táborozók, így a lóápolás eszközeit próbálhatták ki, különböző lófajtákkal „dolgozhattak”, miközben a segítők elmondták a főbb ismertetőiket, jegyeiket, színeiket, ivar és kor szerinti elnevezéseiket. Felnyergelték az állatokat, és jöhetett a várva várt jártatás, lovaglás. A diákok két csapatban kincset kerestek a nap második felében. Találós kérdések, kvízek, rejtvények, kirakók segítették a tanultak feldolgozását, megerősítését. Ez a remek nap az Erdőhorváti Lovasiskola Lovasoktatóinak köszönhető.

PORTUGÁL ÍZEK ABAÚJSZÁNTÓN, INTERAKTÍV MÓDSZEREK MEGHONOSÍTÁSA A SZAKMÁK NÉPSZERŰSÍTÉSÉNÉL

Helyszín: Lisszabon, Portugália

Időtartam: 2024.02.19-25.

Résztvevők:

• Szilágyi Ferenc
•  Jaskó Beáta
•  Tóthné Orosz Márta
•  Tóth István
•  Vizsolyiné Bauer Beáta
• Rácz László

Beszámoló:

Az Északi ASzC Bárczay János Mezőgazdasági Technikum, Szakképző Iskola és Kollégium oktatói Erasmus+ program keretében Portugáliában, Lisszabonban vettek részt szakmai látogatáson. Az érkezést követően tájékoztatást kaptak a résztvevők a várható szakmai programokról.

Az első napon a Lisszaboni Turisztikai Egyesületnél jártak a Bárczay-s oktatók, ahol Portugália és Lisszabon nevezetességeiről, turisztikai jellegzetességeiről kaptak tájékoztatást, a Lisszaboni Történeti Központban pedig egy multimédiás kiállítás keretében ismerkedhettek a város történelmével. Másnap egy Sintrában tett kiránduláson keresték fel a Mór várat és a Pena palotát. A programban szerepelt borkóstolás a Taylor’s portói borüzletben és látogatás a Tőkehaltörténeti Központban. A Szent Anna factory-nál, vagyis csempegyárban járva kiderült, hogy Lisszabonban – a csempékkel borított házfalak városában – a csempék egy része kézzel készül. Érdekesség, hogy egy 14 × 14 cm csempe elkészítése 4 hónapon át tart. Miután a formába beledöngölik az agyagot, szárad, majd kétszer égetik, első égetés után megvizsgálják, meghallgatják egyesével a csempéket, hogy nincs-e benne buborék. Naponta 200-300 csempét készítenek. Belémben járva pedig felfedezték a Kolostort az oktatók, és az Atlanti-óceánhoz is elmentek. A szakmai látogatás keretében lehetőség nyílt a Királyi Palota megtekintésére is.

A szakmai látogatás munkanyelve az angol volt, így valamennyi résztvevőnek adódott lehetősége nyelvi kompetenciáinak fejlesztésére. A látogatást megelőzően ezt mindannyian célként is megfogalmazták. A látottak és a tapasztaltak alapján nagy valószínűséggel az abaújszántói intézményben elkészítik a szakácstanulókkal a kóstolt portugál ételeket, és felhasználják, alkalmazzák a helyi turizmus fejlesztésében szerzett kompetenciákat is, illetve az interaktív kiállításon megismert módszereket beépítik az intézmény szakmai kínálatának népszerűsítési folyamatába.