Hírek Archívum - Oldal 131 a 140-ből - Északi Agrárszakképzési Centrum

Egy pék, egy állatorvos lóval és egy traktoros gazdálkodó kollázs a Nemzeti Mezőgazdasági Hét logója alatt, a sokszínű mezőgazdasági pályát hangsúlyozva.

1febr

SZAKMAFILMEKKEL SEGÍTI A NAK AZ AGRÁRSZAKKÉPZÉST

ÉLELMISZERIPARI GÉPKEZELŐ ÉS TARTÓSÍTÓIPARI TERMÉK-KÉSZÍTŐ

Az Északi Agrárszakképzési Centrum a GEMINI TRADE Kft-vel együttműködve élelmiszeripari gépkezelő és tartósítóipari termék-készítő osztályt indít februárban. Az ágazati alapoktatást követően a képzésben résztvevők saját munkahelyükön, a cég apagyi telephelyén, modern gépsorok mellett végezhetik gyakorlatukat. A közösen kialakított képzési program valamennyi érintett számára előnyös. A képzés az Északi ASzC Széchenyi István Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Technikum, Szakképző Iskola és Kollégiumban valósul meg.

Újabb szakmákat bemutató filmek készültek el a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara gondozásában, amelyek részletes betekintést nyújtanak az egyes szakmákba népszerűsítve ezzel az agráriumot valamennyi korosztály számára. A kamara 2021-ben 11 db, 2022-ben további 5 db online szakmabemutató kisfilmet készített.

A képen egy tudományos magazin oldala látható, melyben szerepel a "mikorrhizás alkalmazásának természeti és gazdasági lehetőségei" című cikk, magyar nyelvű szöveggel, erdő fotójával és információs táblával.

1febr

IFJÚ PÉLDAKÉP A MÁTRÁBAN

DREDOR DOMINIK A CIKKÍRÓ PÁLYÁZAT KIEMELT DÍJAZOTTJA

Dredor Dominik, az Északi ASzC Mátra Erdészeti Technikum, Szakképző Iskola és Kollégium 14. esti osztályos tanulója évek óta közös kutatást folytat témavezető oktatójával. A korábban elért szép kutatási eredmények után most Dominik pályaműve az Erdészeti Lapok CLVIII. évfolyamának 1. számában jelent meg az Országos Erdészeti Egyesület által az Erdészeti Lapokban meghirdetett cikkíró pályázaton elért kiemelt eredményéért.

Egy fiatal férfi fekete pólóban és napszemüvegben ül egy asztalnál, mikroszkóppal és egy emberi csontváz modellel a háttérben.

Különféle frissen sült kenyérfélék választéka, beleértve a bagetteket, zsemlét, cipókat és pereceket fa felületen.

1febr

NÉPSZERŰ A KÉZMŰVES ÉLELMISZERKÉSZÍTÉS

SZERVEZŐDIK AZ ÚJABB CSOPORT, HAMAROSAN INDUL A KÖVETKEZŐ KÉPZÉS

2023-ban újabb felnőttképzési tanfolyam indul az Északi ASzC Westsik Vilmos Élelmiszeripari Technikum és Szakképző Iskola szervezésében. A kézműves élelmiszerkészítő képzésre várják a jelentkezőket. A képzés három hónapos, és a képzés ideje alatt érintett témakörök a következők: zöldség- és gyümölcsfeldolgozás, húsipari termékek előállítása, tejtermékek készítése, sütőipari termékek előállítása. A 2022-es tapasztalatok alapján további pozitív elemeket építenek be a szervezők a képzési folyamatba.

A kézműves élelmiszerkészítőkre a képzés végén az írásbeli vizsgát követően a gyakorlati vizsga vár. A múlt évi képzés résztvevői a vizsga keretében készítettek száraztésztát (cérnametélt, csipetke), abált szalonnát tepertővel, töltöttek kolbászt, sütöttek brióst, fehér kenyeret, rozskenyeret, készítettek mézeskalácsot, aszalt almát csokoládéba mártva, paradicsommártást, illetve túrót és gomolyát is.

Különféle tartósított zöldségek és gyümölcsök egy sor üvegedényben egy fapolcon, köztük sárgarépa, paprika, uborka, savanyúság, kukorica és paradicsom.

A kézműves élelmiszerkészítő képzés új lehetőségként jelent meg a közelmúltban az élelmiszeripari szakmakínálatban. Ez a képzés mind a fiatalabb, mind az idősebb korosztály számára vonzónak bizonyult. Itt a résztvevők megismerkedhetnek a különböző élelmiszeripari termékek előállításának kézműves jellegével.

Jelentkezzenek képzéseinkre az easzc.hu oldalon!