ginop-6-2-3-17 VP1-1.1.1-17 GINOP-6.1.1-15-2015-00001 GINOP-6.2.7-20
  • Lendületben az agrárszakképzés!

Category Archives: Hírek

HomeÉszaki Agrárszakképzési Centrum  > Hírek  > Hírek
A frissen sült, ropogós külsejű, kerek kenyereket sütőpapírral bélelt tepsire helyezik. Az előtérben lévő cipó jellegzetes mintázattal rendelkezik, amelyet a tetejére ütöttek. A kenyerek aranybarnák és szorosan egymásba rendeződnek.

SZÉCHENYI: SZERVEZIK AZ ÚJABB PÉK-CUKRÁSZ KÉPZÉST

SIKERESEN VIZSGÁZTAK A FELNŐTTEK

13-AN SZEREZTEK PÉK-CUKRÁSZ SZAKMÁT 🍞🥖🍰

Sikeresen levizsgázott az Északi ASzC Széchenyi István Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Technikum, Szakképző Iskola és Kollégium szervezésében, felnőttek szakmai oktatásában megvalósult pék-cukrász képzés valamennyi résztvevője.

Az interaktív vizsga 2024.02.12-én,

a sütőipari termékek készítése projektfeladat 2024.02.17-én,

a cukrászipari termékek készítése projektfeladat 2024.02.18-án zajlott Debrecenben.

Gratulálunk valamennyi résztvevőnek!

Széchenyi- A vidék iskolája- Hajdúböszörmény várja a jelentkezőket a következő képzésre! Várható indulás – a jelentkezések függvényében – 2024. tavasz-nyár.

Egy személy egy sütőpapírral bélelt tepsiben két sületlen fonott kenyeret ken meg tojásmosással. Ugyanezen a lapon néhány sületlen, magvas bagel is van a háttérben. Úgy tűnik, hogy a helyszín egy konyha vagy egy pékség.
Közeli kép több vekni kenyértésztáról, amely különböző tálcákon pihen és emelkedik egy fém állványon. A tészta kelesztésének különböző szakaszaiban van, egyes cipók nagyobbak és kerekebbek, mint mások. A kép a rack üvegajtaján keresztül készül.
Négy tésztagolyó sütőpapíron egy tepsiben, egy tésztadarabbal egy piros téglalap alakú tepsibe helyezve. A háttérben egy fa sodrófa és egy fehér kötényt viselő személy látható.
Egy fehér köpenyes ember egy pengével kerek tésztacipókat vág egy sütőpapírral bélelt tepsire. Egy téglalap alakú, piros szilikonformájú vekni is van a lapon. A jelenet egy járólapozott konyhában játszódik.
Sütőpapíros tepsiben kör alakú kenyértészta, tetején levélmintával, sütésre készen. A háttérben több tésztacipó és egy piros téglalap alakú sütőedény látható.
A meg nem sütött zsemlét sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük. Néhány tekercs tetején hasítékok vannak, sütésre készen. A tészta sima és egyenletes formájúnak tűnik, ami azt jelzi, hogy jól előkészítették a sütéshez.
Sütőpapírral bélelt tepsire helyezünk három sütés nélküli kenyeret, amelyek tetején bonyolult pontozási minták vannak. A háttérben egy sodrófa és egy piros tepsi látható egy másik sületlen cipóval, miközben egy ember keze dolgozik az egyik cipón.
Fehér egyenruhát és hajhálót viselő pékek egy csoportja dolgozik egy kereskedelmi konyhában. Az egyik pék a kezében tart egy tálcát sütetlen kenyérrel. A háttérben egy nagy sütő, valamint tésztával és pékáruval töltött rácsok láthatók.
Egy pékség konyhájában négyen dolgoznak együtt, fehér egyenruhában és hajhálóban. Az egyik személy tésztát sodor az asztalon, míg mások tésztagolyókat kezelnek. A helyiségben rozsdamentes acél asztalok, polcok és sütőberendezések találhatók.
Fehér egyenruhás és hajhálós emberek dolgoznak egy kereskedelmi konyhában, és tésztát készítenek a sütéshez. Kenyereket és tepsiket kezelnek, a háttérben sütők és mosogató látható. Úgy tűnik, hogy egy személy hozzávalót ad a tésztához.
Két ember a konyhában sületlen kenyeret készít egy fémpulton. Egy ember megken egy kerek cipót folyadékkal; négy cipót mintáztak. Különféle sütőeszközök és hozzávalók vannak szétszórva.
Frissen sült aranybarna croissant lyukas tepsiben. A croissant-nak pelyhes és ropogós külseje van, jól látható rétegekkel, ami jelzi a vajas és levegős textúrát.
Egy közeli kép a különböző félhold tekercsek egy tepsire. A tekercsek aranybarnák, enyhén fényes felülettel, ami jól mutatja frissen sült megjelenésüket.
A frissen sült félhold tekercseket sütőpapírra helyezzük. A tekercsek aranybarnák, látható vonalakkal, amelyek pelyhességet jeleznek. A felület enyhén fényesnek tűnik, ami lágy, vajas kéregre utal. Egyenletesen helyezkednek el, készen állnak a használatra.
A frissen sült, aranybarna csomós tekercseket sütőpapírra helyezzük egy perforált tepsi tetejére. A tekercsek héja puha, fényes, enyhe repedésekkel és meleg, hívogató megjelenésű.
Közeli kép egy aranybarna kenyérről, amely sütőpapíron pihen. A kenyér texturált kéreggel rendelkezik, és frissen sültnek tűnik.
Különféle frissen sült zsemlét és péksüteményeket helyeznek el sütőpapírral borított tepsire. A kenyér aranybarna és változatos formájú, beleértve az ovális, a félhold és a perecszerű formákat is. A háttérben részben egy fehér kötényes személy látható.
Nyolc, világos tésztába tekert pálcika alakú tárgyat helyezünk el sorban egy tepsiben. A lap barna, texturált, tapadásmentes felülettel rendelkezik. A tésztával bevont tárgyak egyenletesen helyezkednek el, és készen állnak a sütésre.
Egy sütőpapírral bélelt tepsiben több aranybarna leveles tészta tekercs fér el, némelyikben fémkúpokat formáznak. Az előtérben egy részben látható popsicsomagolás látható.
Három félhold alakú tésztadarab függőleges vonalban elrendezve egy barna texturált felületen, valószínűleg sütőlapon vagy sütőpapíron, készen sütésre.
Sütőpapírral bélelt tepsire helyezve hat darab sütött szív alakú tészta sütésre készen. A tészta spirál alakú.
Vértes virág formájú sütiket vágott élekkel egy tepsiben. A sütik közepén egy narancslekvár van, és vékony étcsokoládécseppekkel díszítik. A háttér texturált tepsi.
Egy tepsi félhold alakú sütikkel, mindegyik részben csokoládéba mártva. Némelyiket fagyasztva szárított málnával szórnak meg, míg másokat csokoládé csöpög. A tálca sütőpapírral van kibélelve.
Közeli kép több aranybarna, frissen sült krémszarvról, pelyhes, réteges textúrával, krémes fehér töltelékkel. Reszelt sajt vagy hasonló fehér öntet látható a tölteléken. A péksüteményeket egy tepsibe rendezzük.
Egy férfi láncfűrésszel fát vág egy erdőben. A képen látható szöveg egy 2024 márciusában induló erdészeti képzést hirdet Mátészalkán az Északi Agrárszakképzési Centrum szervezésében. Az elérhetőségeket és a további részleteket tartalmazó linket adjuk meg.

FAKITERMELŐ KÉPZÉS INDUL MÁTÉSZALKÁN

AZ INGYENES KÉPZÉSRE VÁRJÁK A JELENTKEZŐKET

Északi Agrárszakképzési Centrum

FAKITERMELŐ KÉPZÉS INDUL MÁTÉSZALKÁN!

Jelentkezni a következő linken lehet: https://easzc.hu/szakmai-kepzes-igenyfelmeres/?id=114

Az ingyenes képzés 2024. márciusában kezdődik az Északi ASzC Baross László Mezőgazdasági Technikum, Szakképző Iskola és Kollégium szervezésében felnőttek szakmai képzése keretében.

A képzésre várják a felnőttek jelentkezését!

További információk a www.easzc.hu oldalon!

Felnőttképzési engedélyszám: E/2020/000210 Nyilvántartási szám: B/2020/003187

Férfiak egy csoportja, akik hivatalos öltözékben, többnyire sötétzöld blézerben, fehér ingben állnak bent. Zöld bögréket tartanak, és a kamerának pózolnak. Vannak, akik a háttérben asztaloknál ülnek. A szoba nagy ablakai fehér függönnyel.

2024, GYŰRŰ- ÉS KORSÓAVATÓ – ŐRZIK A SZÉCHENYIS HAGYOMÁNYOKAT

A hagyományok ápolása folyamatos a Széchenyiben

Az Északi ASzC Széchenyi István Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Technikum, Szakképző Iskola és Kollégium végzős technikusai ebben az évben is megtartották Gyűrű- és Korsóavató szakestjüket. A hagyományokhoz híven ezen az eseményen a szakmai előadások mellett köszöntötték az intézményből az OSZTV döntőjébe bejutott mezőgazdasági gépész, mezőgazdasági technikus és vadgazda diákokat is (Kiss Barnabás, Nyakas Bence, Rab Viktor, Újvári Alex.)

A jövődet műveli- Széchenyi- A vidék iskolája- Hajdúböszörmény

Egy csoport hivatalos öltözetben ül a hosszú, sárga terítővel letakart lakomaasztaloknál. Minden terítékhez tartozik egy zöld italos doboz. A szoba tele van emberekkel, a falakat bekeretezett képek díszítik. A hangulat formális.
Zöld öltönyös férfiak egy csoportja zöld bögréket tart kezében, és beltéri környezetben, asztalokkal és székekkel a háttérben fényképezkednek. Úgy tűnik, a férfiak ünnepelnek, és néhány ember látható az asztaloknál.
Egy férfi egy pódiumon áll egy szobában, bemutatót tart. Mögötte egy nagy vetítővászon van, amelyen egy prezentációs dia látható. A különböző tárgyakat tartalmazó asztalok jobbra vannak, köztük számos díj vagy trófea. A helyszín egy hivatalos eseménynek vagy szemináriumnak tűnik.
Egy csapat formális öltözéket viselő ember ül hosszú, párhuzamos asztaloknál egy jól megvilágított étkezőben. Az asztalok sárga terítőkkel, tányérokkal, poharakkal és üvegekkel vannak megterítve. A szobát bekeretezett képek díszítik a falakon és hosszú függönyök az ablakoknál.
A jól megvilágított konferenciateremben egy nagy csoport hivatalosan öltözött ember ül asztalok körül. Figyelmesen hallgatják a diákat bemutató hangszórót a terem elején lévő kivetítő képernyőjén. Az asztalok tányérokkal, edényekkel és vizespalackokkal vannak megterítve.
Egy csoport ember gyűlik össze egy teremben, elsősorban bézs színű abrosszal letakart hosszú asztaloknál ülve, és élvezik az ételeket és italokat. Egyes öltönyös egyének állnak és beszélgetnek, míg mások ülnek és vitába bocsátkoznak. A háttérben zászlók jelennek meg.
Egy férfi áll a pódiumon és bemutatót tart egy csoport hivatalos öltözékbe öltözött, ülő személynek. Mögötte egy vetítővászon magyar nyelvű logókat és szöveget jelenít meg. Úgy tűnik, a helyszín egy bankett-terem, ahol asztalok terítettek az étkezéshez és különféle italokhoz.
A „2024 Hajdúböszörményi Mezőgazdasági gépésztechnikus 2024” feliratú átlátszó üvegbögre mellett egy szarvas emblémával és „2024” évszámmal ellátott zöld kerámia bögre áll. A bögrék elé egy ezüst gyűrűbe csavart zöld szalvétát helyeznek egy bézs színű terítőre.
Egy csapat formális öltözékben ül a hosszú étkezőasztalok mellett egy jól megvilágított szobában, amelynek nagy ablakait átlátszó fehér függöny takarja. Az asztalok étkészlettel, italokkal és virágkötettel vannak megterítve. A hátsó sarokban zászló áll.
Nyolc fős, hivatalos ruhába öltözött férfi csoport áll a benti helyiségben, és pózol egy fényképen. Mögöttük egy vetítővászon található, amelyen logók és szöveg látható, amelyen a „GYŰRŰ-ÉS KORSÓAVATÓ SZAKEST” és a „2024.02.16.” dátum olvasható. A helyszín hivatalos eseménynek vagy szertartásnak tűnik.
Prezentációs dia három logóval és magyar szöveggel. A szöveg a "Gyűrű- és Korsóavató Szakest" szöveggel, a dátum pedig "2024.02.16." A középső logón mezőgazdasági szimbólumok láthatók, míg a többien egy fogaskerék és egy szarvasfej látható, a háttérben kereszttel.
Formális öltözékbe öltözött emberek csoportja gyűlik össze bent, néhányan ülnek, mások pedig állnak. Középen két férfi egy nagy fehér zászlót tart, amelyen színes háromszög alakú minták díszítik a széleket, és egy zöld embléma a közepén. A helyszín formális vagy ünnepélyes eseményhez hasonlít.
Hat fős csoport bent áll egy fehér tábla előtt, amelyen különféle fényképek láthatók. Úgy tűnik, hogy a helyszín egy csarnok fafalakkal, ablakokkal és több cserepes növénnyel. Az egyének lazán öltözöttek, és a kamera felé néznek.

AMIKOR A TERMÉSZET SZÉPSÉGEI MIATT IS ELŐKERÜL A TELEFON


KIHIRDETTÉK A WESTSIK TERMÉSZETFOTÓ PÁLYÁZATÁNAK EREDMÉNYÉT

Három fiatal hölgy jeleskedett az Északi ASzC Westsik Vilmos Élelmiszeripari Technikum és Szakképző Iskola által 2024 elején meghirdetett Természetfotó pályázaton. Az eredményeket hétfőn, a nagyszünetben tették közzé az aulában.

I. Tomkó Evelein, 5/13A, élelmiszeripari technikus,
II. Rózsa Dominika Renáta, 3/11A, sütő- és cukrászipari technikus,
III. Moldován Réka, 1/9A, sütő- és cukrászipari technikus tanulók

munkái bizonyultak a legjobbaknak a nevezett fotók közül.
Az eredményhirdetés elején Dr. Rubi Ferenc, igazgató beszélt a pályázati kiírásról, amely része az iskola terveinek az Örökös Ökoiskola cím elérése kapcsán. A helyezésekért járó jutalmakat Szabó László, “Az Élelmiszeripari Oktatás Jövőjéért” Alapítvány kuratóriumi tagja adta át a nyertes tanulóknak. A pályázat harmadik helyezettje betegség miatt nem tudott megjelenni az eredményhirdetésen, nyereményét osztályfőnöke vette át. Az eseményen megjelent a pályázat ötletadója, Borszéki Péter, oktató is.

Gratulálunk a Westsik iskola kreatív tanulóinak, akik ezekkel a természetfotókkal bebizonyították, hogy mobiltelefonjaikat lehet és érdemes is szép pillanatok, látványok megörökítésére is használni!

A fotókat az aulában lehet megtekinteni.

Két ember fog kezet egy fényképekkel teli tábla előtt egy beltéri rendezvényen. Az egyik kockás inget és farmert, míg a másik fekete kabátot és nadrágot visel. A hátteret faburkolat és egy ablak részleges kilátása jellemzi.
Hat fős csoport áll együtt egy tágas, jól megvilágított szobában, faburkolattal és nagy ólomüveg ablakokkal. Egy fényképhez pózolnak. A háttérben néhány személy ül az asztaloknál.
Két ember, egy nő a bal oldalon és egy férfi a jobb oldalon, kezet fognak egy beltéri környezetben. Mögöttük egy kiállító tábla különféle színes fotókat mutat be tájakról és természeti jelenetekről. A területen cserepes növények és egy fafal található a háttérben.
Öt ember áll a fehér táblákra kirakott fényképek mellett egy fafalú és nagy ablakú szobában. Cserepes növények helyezkednek el a szobában, és az egyik ablakon keresztül egy nagy ház látható. A légkör nyugodtnak és hétköznapinak tűnik.
Fénykép egy személy kezéről, amely egy fehér virágon lévő méh képére mutat. A méhről és a virágról készült fotó a falon látható más képekkel együtt, köztük egy kék ég felhőkkel együtt. A személy kockás inget visel.
Egy nő és egy férfi kezet fog egy beltéri térben állva. A férfi kezében egy darab papír. Mögöttük több fotóval és idegen nyelvű szöveggel ellátott tabló található. A helyszín egy eseménynek vagy kiállításnak tűnik.
Közeli fénykép egy fehér virágot beporzó méhről. A méh zöld bimbón ül, körülvéve a virág finom fehér szirmaival. A háttér sötét, kiemelve a méhet és a virágot.
nor
Élénk naplemente narancssárga és rózsaszín árnyalatokkal az égen, amelyet részben eltakarnak a szétszórt felhők. Az előtérben fák sziluettek, kerítés és néhány épület látható. A jobb alsó sarokban a „REDMI NOTE 10 PRO” szöveg és a „2023.07.04 20:38” dátum látható.
1 … 49 50 51 52 53 … 126