Kelemen Zoltán, 12/A osztályos, sütő- és cukrászipari technikus tanuló a Díszmunka versenyfelhívásra “Húsvéti kompozíció” című munkájával nevez a Hungexpon – a Pékszövetség standján zajló versenyre. Felkészítője: Kozák Attila, szakmai oktató
Az Északi Agrárszakképzési Centrum év végi beszerzéseinek köszönhetően a Centrum valamennyi intézménye fejlesztéseket, felújításokat, beszerzéseket hajtott végre.
Az Északi ASzC Westsik Vilmos Élelmiszeripari Technikum és Szakképző Iskola kapcsán többirányú fejlesztés és beszerzés is történt. A nyíregyházi iskola épületében a tornateremben korszerű, hőszigetelt nyílászárók kerültek beépítésre, csak úgy, mint a keleti és nyugati bejárati frontok esetében. A főépületben működő vendéglátóipari kabinet új, hasznos eszközökkel gazdagodott. A gépbeszerzés által új hűtők, tűzhelyek kerültek a kabinetbe.
Új hűtőket állítottak be az intézmény által működtett tanboltba is, ahol megújuló termékkínálattal várják a lakosságot. A tanboltban a pék tanüzemben, a pék-cukrász és a cukrász tanüzemben elkészült termékeket lehet beszerezni.
A pék tanüzemben az elmúlt időszakban megtörtént a vizesblokkok felújítása, a beltéri és kültéri nyílászárók cseréje, a hidegburkolat cseréje festéssel egybekötve padlón és falon, valamint a villamoshálózat korszerűsítése is. A cukrász tanüzemben pedig kicserélték a homlokzati nyílászárókat, továbbá új gépeket is sikerült beszerezni (pl. tűzhely, habverőgép, dagasztógép, stb.).
Erre a kérdésre is választ adtak az Északi ASzC Westsik Vilmos Élelmiszeripari Technikum és Szakképző Iskola oktatói, akik az Európa Rádió Nyíregyháza stúdiójában válaszoltak Demeter Zsuzsa, szerkesztő-műsorvezető kérdéseire. A beszélgetésből kiderül, milyen végzettséget szerez és milyen munkát vállalhat el vagy végezhet az, aki pék-cukrásznak tanul, aki sütő- és cukrászipari technikusnak jelentkezik, illetve aki elvégzi a kézműves élelmiszerkészítő képzést?
KIHIRDETTÉK A WESTSIK TERMÉSZETFOTÓ PÁLYÁZATÁNAK EREDMÉNYÉT
Három fiatal hölgy jeleskedett az Északi ASzC Westsik Vilmos Élelmiszeripari Technikum és Szakképző Iskola által 2024 elején meghirdetett Természetfotó pályázaton. Az eredményeket hétfőn, a nagyszünetben tették közzé az aulában.
I. Tomkó Evelein, 5/13A, élelmiszeripari technikus, II. Rózsa Dominika Renáta, 3/11A, sütő- és cukrászipari technikus, III. Moldován Réka, 1/9A, sütő- és cukrászipari technikus tanulók
munkái bizonyultak a legjobbaknak a nevezett fotók közül. Az eredményhirdetés elején Dr. Rubi Ferenc, igazgató beszélt a pályázati kiírásról, amely része az iskola terveinek az Örökös Ökoiskola cím elérése kapcsán. A helyezésekért járó jutalmakat Szabó László, “Az Élelmiszeripari Oktatás Jövőjéért” Alapítvány kuratóriumi tagja adta át a nyertes tanulóknak. A pályázat harmadik helyezettje betegség miatt nem tudott megjelenni az eredményhirdetésen, nyereményét osztályfőnöke vette át. Az eseményen megjelent a pályázat ötletadója, Borszéki Péter, oktató is.
Gratulálunk a Westsik iskola kreatív tanulóinak, akik ezekkel a természetfotókkal bebizonyították, hogy mobiltelefonjaikat lehet és érdemes is szép pillanatok, látványok megörökítésére is használni!