ginop-6-2-3-17 VP1-1.1.1-17 GINOP-6.1.1-15-2015-00001 GINOP-6.2.7-20

SZÉCHENYI: MUDRA GERGŐÉ LETT AZ ELSŐSÉG ÉS A PELIKÁN KUPA

Állványon egyértelmű kitüntetés, szöveges nyitott oklevél, asztalon érem. A díjon és az oklevélen stilizált betűkkel ellátott logó található. Az éremen ismétlődő szövegű szalag van. A háttérben egy ugyanolyan logóval ellátott táska látható.

2024-BEN PÉK TANULÓK IS VERSENYEZHETTEK A KUPÁÉRT

A XVII. Pelikán Kupa- Gasztronómiai kiállítás és versenyt 2024. április 06-án, szombaton szervezte meg a Jász-Nagykun-Szolnok Vármegyei Kereskedelmi és Iparkamara.

Az idén először pék tanuló kategóriában is meghirdették a versenyt. A tanulóknak az alábbi feladatokat kellett teljesíteni:

– Tojással dúsított tésztából kétféle péksütemény (10 – 10 db),

– 5 db 500 g -os rozsos kenyér kovászos készítési eljárással, különleges vágási és díszítési technológiával,

– Pék díszmunka 20×20×20 cm – es méretben, amelynek a témája a tehetség volt.

Az Északi ASzC Széchenyi István Mezőgazdasági Technikum, Szakképző Iskola és Kollégiumot Mudra Gergő, 3/11.C osztályos pék tanuló képviselte a nívós versenyen. A versenyt komoly felkészülés előzte meg, amelynek meglett az eredménye. Gergő munkáját a zsűri aranyéremmel jutalmazta, és kategóriagyőztesként neki ítéltek oda a Pelikán Kupát is!

Felkészítő oktató: Dr. Jeremiásné Fekete Katalin.

GRATULÁLUNK!

A jövődet műveli- Széchenyi- A vidék iskolája- Hajdúböszörmény