ginop-6-2-3-17 VP1-1.1.1-17 GINOP-6.1.1-15-2015-00001 GINOP-6.2.7-20
  • Lendületben az agrárszakképzés!

ÚJABB RECEPT, ÚJABB NYERTES!

HomeÉszaki Agrárszakképzési Centrum  > Hírek  > Hírek  > ÚJABB RECEPT, ÚJABB NYERTES!
Fekete mákkal töltött fakanál fafelületen nyugszik. A kanál körül szárított mákhüvelyek vannak, amelyek egy része az asztalra ömlött. Az elrendezés a mák nyers és feldolgozott formáit mutatja be.

SORSOLTUNK! ÍME A MASCARPONE MÁKOS! 🙂

KÖSZÖNJÜK A BEKÜLDŐKNEK, HOGY FELHÍVÁSUNKRA ELJUTTATTÁK HOZZÁNK RECEPTJEIKET!

A Master Good Cégcsoport által felajánlott 3 ajándékcsomagot nyerték: Szabó László, Juhászné Judit és Marin Ilona. Gratulálunk!

Nyerteseink receptjeit egyenként közzétesszük.

A „Mascarpone mákos” kézírásos magyar receptje: A felsorolt hozzávalók kefir, tojás, szódabikarbóna, liszt, cukor, mák. Keverési és sütési útmutató, majd mascarponéval, pudinggal, tejszínnel krém készítés, majd a megsült alapra kenjük.
Egy piros Master Good szigetelt táska ül egy fából készült asztalon. Előtte egy kerek serpenyő, benne csirkehústál és egy fa vágódeszka szeletelővel. A táska és a tárgyak szépen el vannak rendezve, ami ételkészítési vagy főzési témát sugall.
Egy rusztikus fafelületre egy mákdombbal megtöltött fémtálat helyezünk. A háttérben egy mákos fatál látható, a közelben pedig egy fakanál hever egy világos színű ruhán. Néhány mag szétszóródik a tálak körül.
Egy krémes fehér vajjal töltött fatál áll a texturált, pettyes szürke felületen. A vaj habos és sima, lágy csúcsai és örvényei könnyű, légies megjelenést kölcsönöznek neki.
Egy sima, kavart tejszínhabbal megtöltött fehér kerámiatálat helyezünk puha, fehér szövet alapra.
Sötét tányéron, rusztikus fa háttér előtt egy kétrétegű mákos sütemény, krémes fehér cukormázzal, tetején szárított mákhüvelyekkel és egy szórással megszórt mákkal. A háttérben egy kis tálka további mák látható.