Az Északi ASzC Debreczeni Márton Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Technikum és Szakképző Iskola csontozó műhelyében folyik a munka. A műhelyiskolások is gyakorolnak, közeleg a vizsga:)
AZ ÉSZAKI ASZC DEBRECZENI MÁRTON MEZŐGAZDASÁGI ÉS ÉLELMISZERIPARI TECHNIKUM ÉS SZAKKÉPZŐ ISKOLA TANSÜTÖDÉSÉBEN A POZSONYI KIFLI ELKÉSZÍTÉSE IS A TANANYAG RÉSZE
A pozsonyi kiflinek több évszázados hagyománya van az egykori Osztrák-Magyar Monarchia területén, így ma is több országban készítik. Ezt az édes péksüteményt mákos, vagy diós töltelékkel töltik meg. És honnan tudjuk, hogy melyikben mi van? A patkó alakú mákos tölteléket, az ácskapocs alakú diós tölteléket rejt:)
Ebben az évben is elkészíti a belvárost díszítő virágfákat az Északi ASzC Debreczeni Márton Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Technikum és Szakképző Iskola a Miskolci Önkormányzat megrendelésére. A Csorbatelepen lévő tankertészetben 22 db virágfát állítanak össze a tanulók a szakoktatók segítségével. A virágfákat a város különböző pontjain helyezik majd ki, közülük a legtöbbet a belvárosi sétáló utcán láthatják majd a járókelők Miskolcon.