ginop-6-2-3-17 VP1-1.1.1-17 GINOP-6.1.1-15-2015-00001 GINOP-6.2.7-20

Category Archives: Északi ASzC Westsik Vilmos Élelmiszeripari Technikum és Szakképző Iskola

Az „Országos Program” plakátja magyar nyelvű címmel, valamint különféle találkozó- és bemutatójelenetek képeivel. A program célja a helyi jólét elősegítése, a fiatalok boldogságának támogatása, a vidéki térségek újjáélesztése és a közösségek megerősítése.

„#HELYBENVAGYRENDBEN# – SZABOLCS-SZATMÁR-BEREG, A FIATALOK MEGYÉJE”

AZ AGRÁRIUMRA LEHET ÉS ÉRDEMES ALAPOZNI

„Kiemelten fontos, hogy MIT, MIKOR, MIÉRT csinálunk! A generációs megújulás hajtómotorjának kell lennünk!” – emelte ki előadásában Papp Zsolt György, helyettes államtitkár.

#HELYBENVAGYRENDBEN# – SZABOLCS-SZATMÁR-BEREG, A FIATALOK MEGYÉJE” címmel rendezett projektbemutatóval egybekötött szakmai konferencia show-t Szabolcs-Szatmár-Bereg Vármegye Önkormányzata és az Együtt Európáért Alapítvány.

A rendezvénysorozat legfontosabb célja olyan humán fejlesztési tevékenységek, jó gyakorlatok bemutatása, átadása a résztvevőknek, amelyek felhasználhatóak a fiatalok helyben boldogulása érdekében. A két napos program a nyíregyházi Continental Arénában várta vendégeit.

Az Északi Agrárszakképzési Centrum és négy vármegyei iskolája is megjelent kiállítóként június 16-án a projektbemutató helyszínén. A helyi gazdaságfejlesztési és munkerőpiaci csoport, a közösségfejlesztés/civil szervezeti munkacsoport valamint az aktív- és sport munkacsoport tagjai is jelen voltak a rendezvényen, amelynek második részében kerekasztal beszélgetések és műhelybeszélgetések keretében keresték az ötleteket, mutatták be a már jól működő gyakorlatokat a fiatalok helyben tartásának támogatására.

Seszták Oszkár, a Szabolcs-Szatmár-Bereg Vármegyei Közgyűlés elnöke köszöntőjében elmondta: vármegyénket öröklött történelmi hátrányok jellemzik, de jól érezhető az a dinamizmus, amely segítheti a fiatalok helyben tartását is. Kiemelte: az ilyen célt szolgáló programokat folytatni kell, közben pedig el kell oda jutni, hogy kellő jövedelmet, megfelelő jövőt tudjunk biztosítani fiataljaink számára helyben.

Dr. Kovács Ferenc, Nyíregyháza MJV polgármestere köszöntőjében beszélt a városra egyaránt jellemző folyamatos urbanizációról és elvándorlásról. Mint mondta: az elvándorlási folyamat lassítása és visszafordítása lenne a cél. A közlekedés területén és az intézmények felújítása kapcsán tapasztalható előrelépést követően színvonalas munkahelyek, munkalehetőségek biztosítására kell koncentrálni a fiatalok helyben tartása érdekében. Ehhez az élhető város szintet kell elérni, amelynek alapja a munkahely és a lakhatás. Dr. Kovács Ferenc egy hosszú útról beszélt, amelyet több területen hozott rendelkezésekkel is segítenek. Hangsúlyozta: jelenleg még részeredmények látszanak.

Erdős Szabolcs, az Együtt Európáért Alapítvány alapítója megköszönte a vármegye érdeklődését és támogató hozzáállását a program Nyíregyházán való megszervezéséhez. Köszöntője részeként egy kisfilmet mutatott be, amely az alapítvány – célkitűzéseinek megfelelően – eddigi változatos, több helyszínen megvalósult, több korosztályt érintő tevékenységéről számolt be.

Papp Zsolt György, az Agrárminisztérium Vidékfejlesztési programok végrehajtásáért felelős helyettes államtitkára köszöntő előadásában az agráriumot érintő generációs megújulásról beszélt. A COVID, a nagymértékű aszály, a szomszédban dúló háború és az elvadult energiaárak említése után azonnal a megoldások keresésére hívta fel a figyelmet. Kiemelte: koncentrálva az üzemfejlesztésekre, a fenntarthatóságra és a megfelelő tudásátadásra el kell érnünk, hogy el tudjuk látni magunkat élelmiszerrel. Mégpedig HELYBEN termelt élelmiszerekre kell alapoznunk elsősorban. Mint mondta: ez az elképzelés lehet egy VIDÉKFEJLESZTÉSI PROGRAM, EGY KÖZÖS AGRÁRPOLITIKAI ALAP. Hozzátette: 103 leader akciócsoport igyekszik HELYBEN gyors megoldást biztosítani. Ezer feletti a HELYI piacok száma, ahol a HELYI termékek meg tudnak jelenni. Papp Zsolt György rámutatott: tanulva az eddigi hibákból a jövőben igyekeznek olyan támogatásokat kínálni, amelyek helyben tartják a fiatalokat. Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegyében 4600 kisüzem kapott támogatást arra, hogy fennmaradhasson, hogy tovább működhessen. Kiemelten fontos, hogy MIT, MIKOR, MIÉRT csinálunk! A helyettes államtitkár ezzel is kiemelte, hogy a generációs megújulás hajtómotorjának kell lenni! Ehhez kellett és már megszületett egy egyablakos gazdaságátadási törvény, amelyet egy megfelelő pályázati lehetőség meg tud támogatni. Hozzátette: az utóbbi évtized mezőgazdaságban végbement változásai vetekszenek az azt megelőző évszázad összes hozadékával. Előadása végén kitért a középfokú agrárszakképzést érintő jelentős pályázati lehetőségre, amely augusztusban várható és a bemutató üzemek kialakítását célozza. Elmondta: a tudásátadás megalapozására is áldozunk megalapozva a modern tudástranszfert.

Három érmes dobogóra áll egy szabadtéri sporthelyszínen. A középső atléta a legfelső fokon áll oklevéllel, míg a másik kettő a második és harmadik lépcsőn mindkét oldalon áll, szintén oklevéllel. A képen látható dátum: 2023.05.31.

WESTSIKES SIKEREK A DIÁKOLIMPIÁN

Hanász Erika, az Északi ASzC Westsik Vilmos Élelmiszeripari Technikum és Szakképző Iskola 3/11.B osztályos tanulója az Országos Diákolimpián két sportágban próbálta ki képességeit. Súlylökésben VII. helyezést, míg Diszkoszvetésben III. helyezést ért el. Kísérő tanára: Borszéki Péter testnevelő tanár.

Ezen a versenyen közel három évtized után ismét felállhatott a dobogóra Westsikes tanuló. Gratulálunk a szép eredményhez!

Sütőpapírral bélelt tepsiben hűtött, frissen sült kenyér aranybarna kéreggel, mindegyik párhuzamos vonallal.

JELES EREDMÉNY A FELNŐTTEK PÉK-CUKRÁSZ VIZSGÁJÁN

Az Északi ASzC Westsik Vilmos Élelmiszeripari Technikum és Szakképző Iskola szervezésében, Felnőttek szakmai oktatásában megvalósult képzés keretében a Pék-cukrász osztály 2023. május 25-én adott számot tudásáról.

A képzésben résztvevők által a vizsganapon elkészített vizsgatermékekről, az osztályról illetve oktatókról osztunk meg néhány fotót. A vizsgázók 4,73 vizsgaátlagot produkáltak. Gratulálunk!

Nyolc fős csoport prezentációs transzparensek előtt áll egy beltéri rendezvényen, egy férfi a mikrofonba beszél, egy másik séf egyenruhát visel, és a résztvevők különböző hivatalos öltözékben.

GASZTRONÓMIAI ELŐADÁSOK, ÉLETPÁLYA MODELLEK

MNGSZ-ROADSHOW ÁLLOMÁS VOLT A WESTSIK

Országos ROADSHOW-ra indult a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség. Május 15-én, Nyíregyházán az Északi ASzC Westsik Vilmos Élelmiszeripari Technikum és Szakképző Iskola volt az a megálló, ahol az agrárszakképzés keretében élelmiszeripar ágazatban tanuló diákok meghallgathatták a vendéglátás-turizmus területén történt változásokról, elvárásokról szóló előadásokat.

Diákok sokszínű csoportja székeken ülve figyelmesen nézi egy előadó előadását egy nagy teremben.

A Westsik iskolában pék-cukrász, édességkészítő szakmát tanuló és a jelenleg sütő- és cukrászipari technikus képzésen résztvevő fiatalokhoz csatlakoztak a Baktalórántházán működő ÉASzC Vay Ádám Mezőgazdasági Technikum, Szakképző Iskola és Kollégium szakács tanulói is.

Emberek csoportja, köztük tinédzserek és felnőttek, akik egy szobában állnak, ahol egy díszített étkezőasztal van megterítve. a körülöttük lévő falakon különféle plakátok és műalkotások láthatók.

A nyíregyházi iskolai helyszínen Krivács András, elnök köszöntötte a jelenlévőket, majd előadást tartott a hazai turizmust érintő aktualitásokról. Ma már a középfokú agrárszakképzésben is vonzó és mindenképpen hasznos adalék az Erasmus + pályázat által kínált szakmai terep. Fehér Ágnes az Erasmus+ Toscana-ban elérhető lehetőségeiről beszélt 2023 vonatkozásában. A programok között hallhattak a tanulók és szakmai oktatók az aktuális versenyzési trendekről, napjaink közétkeztetéséről, a 21. századi éttermi kultúráról, de középpontba került a cukrász pálya, mint életpálya témája is Petrezselyem Adrienn előadásában.

Elegáns étkezőasztal-terítés virágos tányérokkal, többféle pohár különféle italokhoz, ezüst edényekkel, összehajtott szalvétával és menükártyával, mindezt szépen elrendezve egy fehér terítőn.

Május 16-án Hajdúböszörménybe érkezik a Roadshow, ahol a Széchenyi iskolában hallgathatják meg a szakemberek előadásait az élelmiszeripari képzésben résztvevők.