Az Északi ASzC Westsik Vilmos Élelmiszeripari Technikum és Szakképző Iskola szervezésében, Felnőttek szakmai oktatásában megvalósult képzés keretében a Pék-cukrász osztály 2023. május 25-én adott számot tudásáról.
A képzésben résztvevők által a vizsganapon elkészített vizsgatermékekről, az osztályról illetve oktatókról osztunk meg néhány fotót. A vizsgázók 4,73 vizsgaátlagot produkáltak. Gratulálunk!
MNGSZ-ROADSHOW ÁLLOMÁS VOLT A WESTSIK
Országos ROADSHOW-ra indult a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség. Május 15-én, Nyíregyházán az Északi ASzC Westsik Vilmos Élelmiszeripari Technikum és Szakképző Iskola volt az a megálló, ahol az agrárszakképzés keretében élelmiszeripar ágazatban tanuló diákok meghallgathatták a vendéglátás-turizmus területén történt változásokról, elvárásokról szóló előadásokat.
A Westsik iskolában pék-cukrász, édességkészítő szakmát tanuló és a jelenleg sütő- és cukrászipari technikus képzésen résztvevő fiatalokhoz csatlakoztak a Baktalórántházán működő ÉASzC Vay Ádám Mezőgazdasági Technikum, Szakképző Iskola és Kollégium szakács tanulói is.
A nyíregyházi iskolai helyszínen Krivács András, elnök köszöntötte a jelenlévőket, majd előadást tartott a hazai turizmust érintő aktualitásokról. Ma már a középfokú agrárszakképzésben is vonzó és mindenképpen hasznos adalék az Erasmus + pályázat által kínált szakmai terep. Fehér Ágnes az Erasmus+ Toscana-ban elérhető lehetőségeiről beszélt 2023 vonatkozásában. A programok között hallhattak a tanulók és szakmai oktatók az aktuális versenyzési trendekről, napjaink közétkeztetéséről, a 21. századi éttermi kultúráról, de középpontba került a cukrász pálya, mint életpálya témája is Petrezselyem Adrienn előadásában.
Május 16-án Hajdúböszörménybe érkezik a Roadshow, ahol a Széchenyi iskolában hallgathatják meg a szakemberek előadásait az élelmiszeripari képzésben résztvevők.
VÁRJUK A JELENTKEZŐKET!
A nyíregyházi Északi ASzC Westsik Vilmos Élelmiszeripari Technikum és Szakképző Iskola 2023. szeptember 01-i kezdéssel a 2023/2024-es tanévre várja a jelentkezőket felnőttek szakmai oktatásában:
Pék,
Sütő- és cukrászipari technikus, valamint
Édességkészítő képzésekre.
A képzések államilag támogatottak, ingyenesek!
Érdeklődni lehet a 06/42-433-425/141. telefonszámon, az intézmény Titkárságán.
Ez a folyamat jelent meg a mai Lippais traktoros felvonulás kapcsán az Északi Agrárszakképzési Centrum iskoláinak újbóli összekapcsolódásával.
Az Északi ASzC Westsik Vilmos Élelmiszeripari Technikum és Szakképző Iskola tanulói az iskola tansütödéjében készítették azokat a pogácsákat a felvonulás résztvevőinek, amelyek alapanyagául szolgálhat az Északi ASzC Lippai János Mezőgazdasági Technikum és Szakképző Iskola, illetve a centrum más iskoláinak tangazdasági területein megtermelt gabona.
Így jelenhet meg az ellátási láncban az a „0 km-es” elnevezés, amely a legrövidebb utat garantálja a megtermelt nyersanyag helye és az annak feldolgozásával elkészülő termék fellelhetősége között.
A Lippai és Westsik iskolák a mai napon ezt is megmutatták nekünk együttműködésben egymás köszöntésével.
Köszönjük az Északi ASzC Westsik Vilmos Élelmiszeripari Technikum és Szakképző Iskola pék tanulóinak a „hamuban sült” pogácsát! 
Valamennyi végzős tanulónknak kívánunk sikeres vizsgaidőszakot és örömteli munkát felnőtt életükben!
Akadálymentes honlap