Az Erasmus + rövidtávú mobilitás keretében az Északi ASzC Westsik Vilmos Élelmiszeripari Technikum és Szakképző Iskola diákjai Olaszországban, Milánóban tartózkodnak, ahol kéthetes szakmai gyakorlaton vesznek részt – családi vállalkozás keretében üzemeltetett kézműves műhelyben, villahotelben, cukrászdában, illetve bevásárlóközpont elegáns kávézójában. A 9. és 10. évfolyamon tanuló sütő- és cukrászipari technikusok az izgalmas gyakorlati órák mellett városnézésre, a helyi történelmi múlt és az épített környezet felfedezésére is szánnak időt kísérő oktatóik segítségével. A csoport Milánón kívül már Genovába is eljutott.
SIKERES SIRHA, SIKERES SZKTV-K ÉS SIKERES PELIKÁN KUPA – A TAVASZI KIHÍVÁSOK REMEK WESTSIKES EREDMÉNYEKET HOZTAK
Megérte a befektetett idő és energia. Ebben az évben is képviseltette magát a nyíregyházi Westsik iskola a szolnoki versenyen. A kupára pék kategóriában Plés Cintia, Szalkó Ervin és Lubiczki Adrienn 11/A osztályos sütő- és cukrászipari technikus tanulók neveztek. Felkészítőjük: Pristyák István, oktató. A kupán jelen volt cukrász kategóriában Rézműves Alisa tanuló. Felkészítője: Laczi László, oktató. Az elismeréseket az Aba-Novák Agóra Kulturális Központban adták át.
A Jász-Nagykun-Szolnok Vármegyei Kereskedelmi és Iparkamara szervezésében április 6-án, szombaton zajlott a 17. alkalommal a Pelikán Kupa. Az Északi ASzC Westsik Vilmos Élelmiszeripari Technikum és Szakképző Iskola tanulói több kategóriában mérették meg magukat. Az idén először pék tanulók számára is meghirdették a versenyt. A westsikes pék tanulók a rangos versenyen a dobogó második, és harmadik fokát foglalhatták el. Az ezüst és bronz érem mellett a negyedik helyezés is a Westsik iskolához került.
Plés Cintia ezüst érmes, Lubiczki Adrienn bronz érmes lett, Szalkó Ervin negyedik helyét oklevéllel jutalmazta a verseny zsűrije. Felkészítőjük Pristyák István, szakmai oktató.
A cukrászoknál bronz érmet szerzett Rézműves Alisa, felkészítő Laczi László, szakmai oktató. Kiválósági oklevéllel és külön dicsérettel jutalmazták Balogh Tifani munkáját is. Felkészítője Pásztorné Barta Tünde, szakmai oktató.
Gratulálunk a Westsik iskola csapatának az elért eredményekhez és további sikereket kívánunk!
2024.03.20-27., WESTSIK NAPOK
Egy héten át zajlottak a különböző versenyek és közösségi programok a nyíregyházi intézményben. Az Északi ASzC Westsik Vilmos Élelmiszeripari Technikum és Szakképző Iskola minden tavasszal megszervezi azt az eseménysorozatot, amelynek keretében a diákok és az oktatók felszabadultan, közvetlen hangulatban töltik el az időt. A versenyek különböző területeken zajlanak, így a tudásalapú és kreativitást igénylő megmérettetések mellett sportmérkőzések és ügyességi feladatok is színesítették a 2024-es Westsik Napokat. Március 20-án történelem vetélkedővel és foci bajnoksággal kezdődött a progamsorozat, majd kerékpáros ügyességi versennyel, víz világnapi vetélkedővel folytatódott, de volt benne sütés verseny, rajzverseny és idegen nyelvi verseny is. Az iskola közössége azonban mégis a zárónapot, a diáknapot várta leginkább. A diáknapot a többi mellett már a húsvétra hangoló programok is színesítették:
- tojásfestés, tojáskeresés
- cukrász angol verseny
- főzés
- tanár-diák röplabda
- karaoke
- hetesrugó
A diáknap az eredményhirdetéssel és a díjkiosztással zárult.
Gratulálunk a versenyeken, vetélkedőkön részt vett tanulóknak, a helyezetteknek külön is gratulálunk!
A WESTSIK SZÍVESEN OSZTJA MEG OMLÓS SÓS SAJTOS POGÁCSÁJÁNAK RECEPTJÉT
Az Északi ASzC Westsik Vilmos Élelmiszeripari Technikum és Szakképző Iskola közössége – lévén élelmiszeripari agrárszakképzési intézmény- minden esztendőben külön energia- és nyersanyag tartalékkal készül a kiemelt ünnepeinket megelőző időszakokra. Így van ez most is, 2024-ben, amikor már csak néhány nap választ el bennünket a húsvéttól. Az ünnepet megelőzően néhány receptet megosztunk azok kedvéért, akik szeretnének otthonukban sütni a következő napokban